Mac та сирні чашки з беконом - кухонні моменти
(Просування/зв’язування блогів) Чашки “Mac and Cheese” з беконом
Як і кожної першої неділі місяця, сьогодні знову є час на одну Вечірка продовольчого блогу смачних речей на кожен день. Сьогодні ви чекаєте на тему макарони ряд чудових ідей рецептів від дорогих колег-блогерів, які, звичайно, я з вами знову зв’язав у кінці статті.
Макарони у випікальному блозі? Не оптимально, але цілком здійсненно і не вперше тут, у блозі. Минулого року я спекла торт Mac & Cheese з трав’яним вершковим сиром, і він був справді смачним!
Цього разу знову є класичний макаронні вироби Mac & Cheese, хоч з беконом та цибулею, але у формі кексу, тобто у вигляді чашок.
Я зробив їх востаннє, коли друзі закінчували ігровий вечір. Кекси з макаронів справді чудові як їжа для пальців, чого точно не скажеш про “звичайний” Mac & Cheese 😉 .
Чашки “Mac and Cheese” з беконом - підготовка
Ось огляд інгредієнтів (крім олії, спецій та сухарів):
Спочатку варять макарони і смажать бекон. Потім це нарізають на невеликі шматочки і додають до теплих макаронних виробів разом з тертим сиром. Змішайте яйця, молоко та цибулю-цибулю та додайте до сирної локшини.
Тепер наповніть корити для здоби, посипте сухарями і трохи сиру і поставте їх у духовку. До речі, я позбавив себе потреби змащувати западини і просто використовував силіконові форми для кексів.
Після випікання я на хвилинку дав макаронним склянкам постояти, потім вийняв їх із силіконових форм (це було дуже просто!) І поклав у паперові футляри. По-перше, це виглядає краще і, насамперед, набагато приємніше їсти, особливо коли його потрібно подавати на замовлення або на фуршет.
А зараз я буду подавати вам смачні ідеї макаронних виробів інших учасників і побажати вам апетиту !