Мафіни з арахісового масла
Поживне джерело білка для перерви: наші смачні булочки з арахісового масла можна приготувати всього за п’ятнадцять хвилин і містити 17,5 грамів білка на здобу.
Якщо ви хочете ефективно нарощувати м’язи, щодня слід споживати від 1,4 до 2 грамів білка на кілограм ваги. Отже, людині 75 кг потрібно від 105 до 150 грамів білка. Детальніше про потреби в білках фітнес-спортсменів ви можете дізнатись у нашій статті "Скільки білка потрібно на день?" Ви також можете скористатися інструментом, включеним до статті, для розрахунку своїх особистих потреб.
Якщо ви хочете максимально задовольнити свої потреби в білках, багаті білком закуски - справжня секретна зброя. Сьогодні ми представляємо вам смачні кекси з арахісового масла. Їх можна приготувати всього за п’ятнадцять хвилин і містити 17,5 грамів білка на здобу.
До уваги лічильники калорій: Якщо ви сидите на дієті, вам слід уникати арахісової калорійної бомби. Цей рецепт орієнтований більше на так званих "виграшників".
Інгредієнти для 6 булочок
50 г вівсяних пластівців
150 г йогурту, 1,5% жиру
40 г арахісу
75 г цільнозернового борошна
2 чайні ложки харчової соди
1 яйце
60 г білкового порошку (наприклад, шоколадне арахісове масло від Optimum Nutrition)
2 ст. Ложки соняшникової олії
60 г арахісового масла
Необов’язково: підсолоджувач або стевія для більшої солодкості
Час підготовки: 15 хвилин | Час випікання: 20-25 хвилин
підготовка
Спочатку розігрійте духовку до 175 °. Потім змішайте вівсянку з йогуртом. (Спочатку слід зробити цей крок, щоб вівсяна каша трохи набрякла.)
Подрібніть арахіс на невеликі шматочки і змішайте з борошном і розпушувачем.
Потім у другій мисці змішайте яйце з білковим порошком, олією, арахісовим маслом та йогуртовою сумішшю з вівсяних пластівців, яку ви приготували на початку. І останнє, але не менш важливе - перемішайте борошняну суміш.
Потім ви кладете готове тісто або на форму для кексів, або у одноразові паперові футляри, які можна придбати на Amazon та у багатьох супермаркетах. Кількості кляру вистачає на шість булочок.