Мафіни з низьким вмістом вуглеводів худнуть, не жертвуючи - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів, вам доведеться відмовитися від вуглеводів, але ви все одно можете перекусити. У нас є смачні рецепти солодких мафінів з низьким вмістом вуглеводів.
Якщо ви хочете скинути кілограми, ви можете спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів. Їжа з низьким вмістом вуглеводів насправді посилює спалювання жиру і може допомогти вам наближатись все ближче до фігури, про яку мрієте. Але чи означає це також низький вміст вуглеводів, що вам доведеться повністю виключити солодке ласощі зі свого меню? Ні! На щастя, є чудові рецепти булочок з низьким вмістом вуглеводів, які можуть задовольнити ваших ласунів, не відчуваючи провини. Ось декілька рекомендацій щодо рецептів (кожен рецепт можна використати для виклику дванадцяти булочок).
Шоколадні булочки з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти:
150 г мигдального борошна
10 мл рідкого підсолоджувача
60 г кувертюри або темного шоколаду
80 г несолодкого какао-порошку
1 чайна ложка розпушувача
1 пакет ванільного цукру
Підготовка:
Спочатку шоколад розбивається на дрібні шматочки і розтоплюється разом з кокосовою олією на плиті або в мікрохвильовці. Потім ви відокремлюєте яйця і збиваєте ручним міксером яєчний білок, щоб утворився яєчний білок. Рідкий шоколад поміщають у миску, а потім додають какао-порошок. Нарешті, додайте решту інгредієнтів і ще раз все добре перемішайте - яєчні білки слід додавати останніми (і з обережністю!). Потім розлийте мафінову суміш у невеликі формочки і випікайте їх у духовці, розігрітій до 170 ° C, від 20 до 25 хвилин.
Мафіни з чорницею з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти:
200 г мигдального борошна
75 г кокосової олії (розтоплене)
125 г чорниці
1,5 ч. Ложки розпушувача
Підсолоджувач за смаком
1/2 флакона ванільного аромату
Підготовка:
Піч спочатку попередньо розігріта до 160 ° C. Потім ви відокремлюєте яйця і збиваєте яєчний білок з сіллю до твердого яєчного білка. Тим часом змішайте жовтки з кокосовою олією перед додаванням мигдального борошна, розпушувача, чорниці, ванільного ароматизатора та підсолоджувача. Нарешті складіть яєчні білки і покладіть тісто у форми для здоби. Поставте в духовку на 20 хвилин, і смачні булочки готові!
Малини з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти:
200 г малини
150 мл рідкого підсолоджувача
200 г меленого мигдалю
Підготовка:
Відокремте яйця, а потім збийте білки з сіллю до стійкості. Тим часом змішайте жовток з олією, а потім додайте решту інгредієнтів (крім малини) і третину білків. В самому кінці складіть залишки яєчних білків і малини в суміш. Все це викладається у форми для здоб і випікається в духовці, розігрітій до 180 ° C, протягом 20 хвилин.