Магній захищає від метаболічного синдрому EAT SMARTER

синдрому

Зараз приблизно кожен четвертий центральноєвропейський страждає від так званого метаболічного синдрому - підступного метаболічного розладу, при якому фактори ризику серцево-судинних захворювань, такі як ожиріння, високий кров'яний тиск, ліпідний обмін та порушення обміну цукру, виникають концентровано.

Кальцифікація судин суттєво сприяє збільшенню смертності в два-три рази. Поточне дослідження (листопад 2006 р.) Дослідницької групи під керівництвом доктора Ка Хе з Північно-західного університету в Чикаго, в якому брали участь понад 4600 американців у віці від 18 до 30 років, зараз показав, що молоді люди мають значно менший ризик метаболічного синдрому, якщо їх раціон багатий на необхідний мінерал магній містить.

Чому магній так важливий

Оскільки магній відіграє важливу роль у метаболізмі цукру та інсуліну, дефіцит необхідного мінералу сприяє розвитку інсулінорезистентності. Це означає, що інсулін, найважливіший гормон в метаболізмі цукру, втрачає свою ефективність.

Інсулінорезистентність розглядається як основна причина метаболічного синдрому. Магній міститься в їжі переважно в цільнозернових продуктах, горіхах і бобових.