Майонез з дикого часнику
Ви вже випробували наш рецепт класичного майонезу? Тоді ми маємо щось нове - з креативним трюком: чудовий, швидкий рецепт майонезу з часнику Палео, вишуканий злегка гострою травою. Ми великі шанувальники домашнього майонезу в холодильнику. За допомогою нього ви можете швидко чаклувати картопляний салат, або просто занурити його в овочеві палички. Коли часник в сезон, ми ніколи не втрачаємо можливості його переробити. До речі, ви вже знаєте наш малиновий суп?
Рецепт: часниковий майонез
інгредієнти
- 1 яйце
- 1 чайна ложка гірчиці
- 0,5 лимона
- 1 зубчик часнику
- 1 шматочок імбиру
- 50 мл оливкової олії
- 50 мл кокосової олії
- 1 жменя свіжого часнику
- 1 чайна ложка меду
- 1 щіпка (и) морської солі
підготовка
- Вичавіть половину лимона. Помістіть яйце з гірчицею і лимонним соком у високу миску та змішайте пюре із зубчиками часнику та грубо нарізаним імбиром за допомогою блендера.
- Розтопіть кокосове масло. Тепер поступово, поки ручний блендер продовжує працювати, додайте жири і повільно тягніть ручний блендер вгору знову і знову, поки не буде створений однорідний соус. Нарешті додайте часник і мед і знову все перемішайте.
- Потім вилийте все це в склянку і поставте в холодильник, майонез протримається в холодильнику не менше 5 днів.
Підходить до
Наша порада
Без часнику ви можете звичайно мати звичайний майонез, який добре поєднується з усім! Інша свіжа зелень також підходить для змішування.
Часниковий майонез: Майо з різницею!
Смачне занурення з (солодкою) картоплею, салатами, м’ясом та рибою. Трохи пікантний, трохи солодкий і швидко домашній!
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.
Палео-низьковуглецева кулінарна книга
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.