Майстерня сталого харчування N! стратегія

Майстерня

сталого

«Стале харчування означає їжу таким чином, щоб загальний вплив на здоров’я, екологічні, економічні та соціальні ефекти нашої дієти був якомога позитивнішим». [Джерело: Міністерство продовольства, сільського господарства та лісів Баварії (StMELF)]


На семінарі ми представляємо аспекти сталого споживання їжі та яскраво підтверджуємо це завдяки використанню різних засобів масової інформації. Наприклад, у вікторині про їжу/харчування ми намагаємось підійти до цих тем у ігровій формі. Тоді справа на практиці. Разом ми виробляємо, наприклад, веганські спреди та пробуємо їх на смак, щоб краще відчути продукцію та варіанти їх переробки.

Тривалість:

1,5 - 2,5 години (за домовленістю)

Цільова група

Підходить для шкільних класів або груп (молодіжний центр, волонтерська служба, клуби тощо); принаймні 8/макс. 25 осіб; Вік: від 14 років (у виняткових випадках і молодші учасники).

Необхідні рамкові умови/приміщення:

Підключення живлення + біла стіна для проведення презентації Powerpoint (проектор + ноутбук можна взяти з собою); Підключення води в околицях вигідне (при необхідності очищення використаних матеріалів, таких як миски тощо) або, якщо необхідно, можливість користування кухнею; JIN доставить необхідні матеріали за погодженням із відповідною зацікавленою стороною/групою на місці.

Витрати:

Семінари молодіжної ініціативи - це безкоштовна освітня пропозиція, яка фінансується в рамках стратегії сталого розвитку Міністерством навколишнього середовища, клімату та енергетики Баден-Вюртемберга.