Майже половина співробітників готують невеликі страви на обід в офісі
В обідній час 48% співробітників розігрівають страву, яку вони приготували вдома, тоді як 40% насолоджуються фірмовим рестораном, про це в середу, 7 листопада, повідомило дослідження Riposte Verte/Les Paniers de Léa./Інтерфейс харчування.

Забезпечення здорового та збалансованого харчування, коли ви працівник, може бути делікатним завданням. За словами співзасновників Riposte Verte та Обсерваторії відповідального відомства, майже всі (95%) працівників вважають харчування проблемою на роботі. Хоча 66% вважають, що їх дієта впливає на їхнє самопочуття - і, отже, їх ефективність, 83% очікують, що їх керівництво вживатиме більше заходів з питань здорового та стійкого харчування в офісі.
Що стосується фірмових ресторанів, які приносять користь 40% респондентів, де вони витрачають в середньому 4,50 євро за їжу, лише 23% мають можливість побудувати тарілку з органічними продуктами. Гірше того, лише 11% знають, що залишки та нереалізовані страви дарують. На робочому місці 19% працівників вибирають з кошика свіжих продуктів, тоді як 44% мають доступ до торгових автоматів для напоїв та закусок.
У той же час майже половина працівників (48%) мають більше можливостей харчуватися здорово завдяки домашнім рецептам, які вони їдять в офісі, тоді як 24% повертаються додому на обід. Зверніть увагу, що 19% опитаних в цьому дослідженні людей заявляють, що дотримуються певної дієти, без глютену, вегетаріанської або щоб уникнути алергії.
У той же час 60% опитаних, які харчуються поза кухнею, також заявляють, що їдять у ресторані.
Це дослідження було проведено на основі 812 відповідей, сформульованих для 70% жінок.