Макарони з гарбузом Делімано

До 45 хвилин

1 столова ложка олії
1 щіпка солі
50 гр води
1 кінчик білого перцю
400 гр спагетті
1 шт. кабачки кабачки
2 столові ложки затверділого вершкового масла
1 чайна ложка концентрованих сушених овочів

Поставте кип’ятити каструлю з водою, додайте трохи солі та 1 столову ложку олії. Коли закипить, покладіть коржі і дайте їм закипіти приблизно 15 хвилин. Ми проціджуємо їх, пропускаємо під струменем холодної води і відкладаємо в сторону.

Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік, очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік Покладіть масло на сковороду, розігрійте його і додайте кабачки. Посипте сіллю і перцем і варіть близько 5 хвилин. Додайте води, поставте кришку і дайте кабачкам розм’якнути ще 5 хвилин, а потім вимкніть вогонь.

Змішайте макарони з кабачками і негайно подавайте до столу.