Макарони з морепродуктами та хорізо; Кухня Сірієль
Хвилинний, барвистий та смачний рецепт, який змусить вас подорожувати! Трохи пряна (хорізо + перець еспелет), ця паста, приготовлена моєю сестрою, натхнена рецептом паельї ... Хорізо вносить у рецепт трохи жиру, не надто багато! Красива тарілка, все в рівновазі.

Список покупок (для 2 осіб)
2 жмені тріо замороженого перцю Тіріє // 60 г подрібненого солодкого хорізо // 300 г коктейлю з морепродуктів з перцем Тіріє Еспелет // 100 г вареного томатного соусу // 100 г сирих макаронних виробів з цільної пшениці
На сковороді з антипригарним покриттям поріжте нарізаний кубиками перець третиною хорізо. Додайте морепродукти до перцю Еспелетт і перемішайте. Варіть на середньому вогні, поки витоплена рідина не випарується. Додайте решту чорізо та томатний соус.
Тушкуйте, поки варяться макарони. Після того, як ці альденти, додайте їх до суміші. Соус повинен просочувати макарони. Варіть ще кілька хвилин на повільному вогні.
Моє зерно солі
Обробка на 9 sp в синьому для режиму ww