Макарони з помідорами та сметаною від головного шеф-кухаря Koelkastsdaughter

швидко та смачно, для початківців

інгредієнти

150 г.	Макарони на ваш вибір
3 м.-Великий	Помідори)
2 ст	сметана
1 жменя	Сир (піца або запіканка), тертий
Базилік, свіжий
сіль
перець
1 щіпка.	Порошок чилі
½ носок/н	Часник, дрібно нарізаний

підготовка

Вісім помідорів. Тим часом зварити макарони з сіллю, злити і повернути в ще теплу каструлю. Спочатку додайте помідори до макаронів у каструлі, зі сметаною та тертим сиром. При перемішуванні сир плавиться, а сметана стає більш рідкою, створюючи соус.

Подрібніть свіжий базилік і часник і додайте до макаронів, а потім приправте сіллю і перцем за смаком (мені подобається багато солі і перцю в цьому рецепті) і додайте трохи чилі.

Варіанти:
Оливки (третини), свіжа петрушка, паприка або інші свіжі овочі.

---