Рефлюкс-езофагіт (1
Рефлюкс-езофагіт першого ступеня - це запалення стравоходу. У більшості випадків це викликано шлунковою кислотою, що надходить назад у стравохід (рефлюкс). Неправильна дієта може додатково дратувати запалення, але це також може мати наслідки для здоров’я; отже, правильному харчуванню слід надати багато значення. Цей текст пояснює, які продукти для цього підходять, і дає поради щодо впровадження у повсякденне життя.
Які продукти підходять для рефлюкс-езофагіту 1 ступеня?
У разі рефлюкс-езофагіту стравохід слід пощадити, використовуючи лужні продукти та м’який препарат. Якщо ви їсте багато лужної їжі, ваше тіло в одному Кислотно-лужний баланс. Це важливо, щоб запалення могло загоїтися і не виникало подальшого подразнення. Однак лужні продукти не можна розпізнати за їх смаком. Кисла чи основна їжа залежить від того, чи утворюються підстави або кислоти, коли вона розщеплюється в організмі. Однак зберігання, якість ґрунту та час збору врожаю є важливими критеріями того, чи має їжа лужну чи кислу дію. Препарат вносить важливий внесок у те, щоб основні продукти харчування утримували мінерали та мікроелементи. Тривале варіння, панірування або смаження у фритюрі призводять до втрати цих цінних основних речовин. Тому рекомендується готувати на пару або готувати на пару [2]. Кожна їжа має цінність, т. Зв "Індекс PRAL",що означає кислотне навантаження в організмі. Лужна їжа має негативне значення, кисла їжа має позитивне значення [3].
Настільки ж важливі, як і правильний вибір їжі напої. Алкогольні та солодкі напої можуть призвести до подальшого подразнення і без того запаленої слизової оболонки. Слід пити багато води, але чай також є відповідним напоєм. Ромашковий чай заспокоює стравохід, зефір і коров’як надають захисну дію на чутливу слизову оболонку та заспокоюють запалення. Спеціальна суміш кульбаби, липового цвіту та кропиви має лужну дію. Він сприяє кислотно-лужному балансу і, крім харчування, може зменшити рефлюкс-езофагіт [2] [4] [5].
фрукти завжди слід насолоджуватися свіжим і стиглим, оскільки лише тоді це може мати лужну дію. Підійде малина, чорниця, яблука, банани, виноград, персики та багато інших фруктів. Соєві продукти є цінною альтернативою молочним продуктам, оскільки вони мають лужну дію в організмі. Слід уникати молочних продуктів через їх кислотний характер.
Більшість Овочі дуже багаті базою і їх слід їсти щодня. Морква, пастернак, білокачанна капуста, мангольд, селера, кріп або кольрабі - лише кілька прикладів. Консервовані овочі є винятком і їх слід не брати до уваги. Салати з гіркими речовинами такі як цикорій, баранячий салат або ракета особливо багаті основами. Але також зелень і спеції багаті базами. Картопля також є важливим джерелом основ і їх можна готувати різними способами. Коли Харчування між ними можна їсти мигдальне масло, фундук, родзинки, патоку (цукровий сироп), мигдаль або кунжут [2].
До кислої їжі належать, наприклад, ковбаси та м’ясні продукти, молочні продукти, зернові продукти, кондитерські вироби та хлібобулочні вироби. Лужна їжа повинна в чотири рази частіше наскільки кислотна їжа на дієті. Таким чином, організм знаходиться в рівновазі між кислотами та основами; це допоможе полегшити рефлюкс-езофагіт. Якщо вживається багато кислої їжі, важливо вживати їх з великою кількістю основ одночасно. Також важливо пити багато води, щоб мати можливість розбавляти кислоту безпосередньо [1].
Які поради можна запровадити у повсякденному житті?
A підходить для сніданку тепла зернова каша з основними пшоняними пластівцями. Це може бути очищено за допомогою м’якоті фруктів або фруктів без цукру. Але також a Фруктовий салат ідеально підходить для приготування з невеликою кількістю свіжовичавленого лимонного соку. На обід підходить будь-яка овочева страва. Але також Овочеві супи можна готувати в незліченних варіаціях. Овочеві котлети також дуже легко приготувати як основний прийом їжі з пшоняного борошна та великої кількості подрібнених овочів. Основне правило: чим кольоровіше, тим краще. Принцип світлофора пропонує допомогу: червоний, зелений та жовтий кольори повинні бути присутніми в кожному прийомі їжі.
Підходить їсти як основний прийом їжі або як гарнір салат цілий рік. Тут доцільно нарізати помідори, огірки чи інші овочі як додаткове джерело основи.
Герман Штраубінгер: Підкислення: найкращі поради щодо гармонійного кислотно-лужного балансу у вашому тілі. Mankau Verlag, 2013, с. 56, с. 111–113.
Марія Ломан: Лужний лікар: Лужне харчування: адресна допомога при найпоширеніших скаргах. Thieme Verlag, 2013, с. 20–22.
Герберт Брандштеттер: Підкислення: Ваш шлях до збалансованого кислотно-лужного балансу. Книги на вимогу, 2014.
Зігфрід Баумлер: Практика лікарських рослин сьогодні: рецепти та застосування. Том 2. Elsevier Verlag, 2013, с. 81.
Йорг Грюнвальд, Крістоф Яніке, Іріс Гардевіг: цілющі рослини Quickfinder. Gräfe and Unzer, 2008, с. 60.
Рефлюкс-езофагіт другого ступеня - це прожилкове запалення в слизовій оболонці стравоходу. Вони виникають внаслідок хронічно збільшеного .
Рефлюкс-езофагіт - це запалення слизової оболонки стравоходу в результаті повторного рефлюксу кислого вмісту шлунку в шлунок .
Печія - широко поширене захворювання. П’ята частина населення страждає типовими симптомами, такими як відрижка кислотою та тиск печіння .
Погляньте уважніше на вашу скаргу: