Макро; та мікроелементи на підтримку терапії хронічних ран, Wundnetz Kiel

З добре відвіданою 31-ою подією сітки рани 6 листопада 2019 року в готелі Atlantic у м. Кіль ми зосередили увагу на взаємозв'язку між харчуванням та загоєнням ран. Доповідачем з цієї важливої теми був проф. мед. Домінік Шульте, старший лікар групи "Ендокринологія, діабетологія та клінічна харчова медицина" в UKSH, Кіль. Користуючись нагодою, ми хочемо подякувати спеціалісту з внутрішньої медицини, ендокринології та діабетології, дієтологу та ліпідологу (DGFF) за те, що він надав нам свої експертні знання в інтерактивній, насиченій змістом та кумедній лекції.

Основи дієтології - недоїдання

Шульте зазначив, що недоїдання та недоїдання стають дедалі частішою проблемою в німецьких лікарнях. Виниклі клінічні та бюджетні наслідки є науково значущими та належним чином доведеними. Захворюваність, летальність, толерантність до терапії, частота ускладнень і, нарешті, але не менш важливе, якість життя пацієнтів суттєво погіршуватиметься через недоїдання. У цьому контексті спостерігається також збільшення захворюваності на загоєння ран та виразки під тиском, особливо у людей похилого віку, які потребують догляду, які можуть рухатись дуже мало самостійно.

Причини та наслідки недоїдання

Окрім розладів шлунково-кишкового тракту, причини гіпотрофії також можуть бути наслідком психосоціального стресу, болю та інших умов здоров’я та життя. Наслідки частково взаємозалежні та починають низхідну спіраль.

Дієта та рани

Після екскурсу в основи процесу загоєння ран Шульте звернувся до теми харчування на тлі різних поживних речовин та мікроелементів. Мова йшла не лише про те, які продукти містять, які і які кількості, а й про додаткові потреби в енергії та білках «поранених» пацієнтів.

"Рана, особа з поживним статусом?"

У цьому відношенні реєстрація стану поживної речовини слід розглядати як важливий профілактичний, перінтервенційний та терапевтичний інструмент. Харчування та цілеспрямоване вживання їжі є невід'ємною частиною медичної терапії та профілактики, а тому не служать в першу чергу для задоволення базових потреб, продовжує Шульте.

Мікроелементи слід доповнювати досить рано в ситуації дефіциту. Підтримуюче вживання пиття або додаткової їжі або зонду через систему ентерального харчування значно покращує смертність та захворюваність, а також рівень ускладнень, тривалість перебування в лікарні та якість життя. На додаток до медичних та завжди етичних показань, необхідне штучне харчування. Однак після індивідуального розгляду його слід розглянути та провести на ранніх стадіях у пацієнтів, які мають право на лікування, якщо передбачається, що пацієнти не зможуть вживати достатню кількість їжі протягом 2-3 тижнів, а заходи, описані в поетапній схемі, не мали успіху.

Подальші пункти порядку денного

Звіт із загальних зборів Вунднца Кіля

Від'їзд доктора Фрейк Тімм з Правління зазначила з жалем. Прихильність і час, який доктор Тімма, який протягом останнього десятиліття присвятив себе сітці для намотування рани, важко заповнити. З доктором Маркуса Зіґелькова було обрано гідним наступником. Сиґельков очолює судинний центр Рендсбурга в тамтешній клініці Імланд. Інші його ключові дані: фахівець із судинної хірургії, фахівець з хірургії, ендоваскулярний фахівець, ендоваскулярний хірург, невідкладна медицина, головний лікар невідкладної допомоги, а також член правління Асоціації судинних лікарів Північної Німеччини (NGM e.V.).

Стандарти та терміни

Як завжди, Аксель Бетке нарешті дав огляд нових стандартів на веб-сайті Wundnetz та прогноз на майбутні події та дати.