Макроелементи - які вони взагалі і чому вони так важливі для нас BioTechUSA
Що таке макроелементи?
Термін макроелементи відноситься до чотирьох джерел енергії вуглеводів, білків, жирів та алкоголю. Хоча білки та вуглеводи мають приблизно 4 ккал на грам, алкоголь - близько 7 ккал на грам, а жири - навіть 9 ккал на грам. Особливо як фітнес-спортсмену, важливо звертати увагу на певні речі, коли мова йде про макроелементи може досягти максимального успіху.
Білок - будівельний матеріал для наших м’язів та багато іншого!
Білок відіграє дуже важливу роль для нас, як для спортсменів. Це сприяє нарощуванню та підтримці м’язової маси і, як правило, також допомагає забезпечити вам насиченість під час дієти. Поки у вас недостатньо багато жиру в організмі, здорова людина повинна споживати близько 2 г білка на кг ваги. Людям, які дотримуються веганської дієти, можливо, слід споживати трохи більше цієї кількості, оскільки джерела білка тут не настільки якісні.
Дуже хорошими джерелами білка для спортсменів є нежирне м’ясо, жирна морська риба, яйця, молочні продукти, такі як сир, йогурт, бобові та білковий порошок, такий як сироватковий білок. Всі ці продукти забезпечують велику кількість білка, а часто також різноманітні вітаміни та мінерали.
Вуглеводи - для отримання енергії на тренуваннях і в повсякденному житті!
При високоінтенсивних навантаженнях, таких як силові тренування, наш організм в основному використовує вуглеводи для забезпечення енергією. Ось чому провідні фахівці в галузі спортивного харчування рекомендують підтримувати відносно високий вміст вуглеводів у раціоні. Це особливо важливо, якщо ви зараз сидите на дієті, оскільки тоді ви також можете набрати більше сили і, отже, більше м’язової маси.
Прекрасними джерелами вуглеводів для спортсменів є вівсянка, рис, картопля, всі види фруктів, гречка, лобода, бобові та гарбуз. Ці джерела не тільки забезпечують вуглеводи, але також значну кількість білка та так званої клітковини. Харчові волокна, серед іншого, впливають на наше травлення та склад нашої кишкової флори, а це означає, що вони відіграють важливу роль у нашому здоров’ї.
Жири - для здоров’я та смаку!
У нашому раціоні є так звані незамінні жирні кислоти. Незамінне означає не що інше, як те, що ми повинні ковтати ці жирні кислоти через їжу, оскільки вони життєво важливі для нашого організму. Якщо ми не приймаємо їх, тоді ми страждаємо від нестачі. На додаток до цього, жир у нашій їжі також є носієм смаку. Той, хто коли-небудь їв надзвичайно низький вміст жиру, знає, що на смак він не настільки хороший, як дієта, де трохи більше жиру.
Дуже хорошими джерелами жиру для спортсменів є горіхи, авокадо, оливкова олія першого віджиму, олія волоського горіха, олія макадамії, жирна морська риба та капсули жирних кислот Омега-3. Багато з цих джерел - наприклад, оливкова олія та омега-3 жирні кислоти - мають позитивний вплив на наше здоров’я і тому не повинні бракувати у продуманій дієті.
Алкоголь - макроелемент, який насправді не потрібен жодному спортсмену!
Звичайно, якщо ви час від часу випиваєте пиво з друзями або насолоджуєтеся хорошим келихом вина під час їжі, то це не відсуне вас далеко від спортивної точки зору. Але не слід перестаратися з алкоголем. Більші кількості не тільки негативно впливають на гормональний баланс, вони також негативно впливають на здатність до регенерації та загальний стан здоров’я. На додаток до цього, алкоголь також має тонни погано наповнюючих калорій. Тому, будучи спортсменом, ви повинні бути обережними з алкоголем і насправді вживати його лише в невеликих кількостях.
Висновок
Макроелементи є носіями енергії в нашому харчуванні. Здебільшого вони мають дуже різні завдання та функції, а також мають різний енергетичний вміст. Достатній запас білка та вуглеводів надзвичайно важливий, особливо під час дієти. Але спортсмени ніколи не повинні нехтувати вживанням незамінних жирних кислот. З алкоголем ви, як правило, найкраще керуєте автомобілем, якщо вживаєте його лише дуже рідко та в особливі моменти. На цьому все з основами макроелементів. У наступній статті ми детальніше розглянемо, як підрахувати макроелементи.