Маленьке запитання про бекон! Харчування та здоров’я - ФОРУМ Харчування - Doctissimo
Мені сказали з дуже молодих років, що мені сказали не їсти сире м’ясо. Очевидно, це не добре, але дивний бекон я дивуюсь. Тому що бекон вже приготований.

Так чи є бекон схожим на м’ясні нарізки (копчена шинка, балонер тощо) і чи їдять його без ризику в сирому вигляді?
Або це схоже на інше м’ясо, і ми повинні готувати його раніше?
наперед дякую,
Максим Бойлі
Привіт Максим Бойлі
Так, ви точно можете їсти сирий бекон, тому що він є частиною нарізного м’яса. Небезпеки немає. Але ви також можете його приготувати, якщо хочете. Дуже добре їсти його вранці з цільнозерновим хлібом на сніданок і з невеликою кількістю яєць. Дуже добре уникати поганого проведення часу до обіду.
Смачного
Ваш браузер не може відтворити це відео.
З якого часу сирого м’яса уникають? Якщо це пов'язано з Тенією, добре, добре (що завгодно). Але якщо ні, то чи буде карпаччо, татар та ін. Гірше, ніж інші м’ясні страви? А як щодо сирої риби в цьому випадку? мені цікаво.
(Я вегетаріанець, але коли я був омні, я їв багато сирого м'яса).