Маленькі кухарі Їжачок з бісквітного тіста
Дитяче харчування, виготовлене дітьми !
Неділя, 6 березня 2011 р
Їжачок з бісквітного тіста

Після цуценят настала черга їжаків.;-)))
Сонце моє, Тудор був у захваті, але він запитав мене, чи не робимо ми "кетцелусі" і серця. поки він не побачив мигдаль. і отаборились на них. тоді він нічого не питав, бо рот був повний мигдалю;-)))
Фотографії з інгредієнтами та етапи приготування в блозі матері, На кухонному столі
Час підготовки: близько 40 '
Один шматок містить близько 170 калорій
Інгредієнти приблизно на 15 шт.
100г меленого мигдалю,
100г подрібненого печива з какао,
70г старого порошку,
80г союзу маргарину,
3 столові ложки какао.
20г Союзу маргарину,
50г темного шоколаду,
20г подрібненого мигдалю,
2-3 столові ложки шоколадних "мурах".
Змішайте добре мелений мигдаль, печиво, цукор, какао та маргарин,

до отримання однорідного тіста.

Я використовував мигдальні пластівці і замішував їх усі меленими, тому не потрудився попередньо подрібнити їх.
Залиште охолоджуватися на 40 хвилин.
Потім з охолодженого тіста формується кілька опуклостей тугуату на одному кінці, який буде пащу їжака.
Шоколадний маргарин розтопіть на паровій бані, добре перемішайте і змастіть їжаків цим складом.

Швидко посипайте шоколадними «мурахами» половину їжачків, поки глазур не висохне.

Решта мигдалеві палички вставляються в інших їжачків

і дайте всім їжачкам охолонути максимум 3 години.

Так. У мене над цими їжачками не було багато роботи. але вони мені сподобались:-)