Малина Харчова інформація та користь для здоров’я; Марія Нікутар
З самого початку я хочу сказати вам, що заморожена малина така ж добра, як і свіжа малина. Той факт, що вона була заморожена, говорить про малину, що її зібрали в повній стиглості і відразу ж прибула в холодильник. Заморожування не знищує велику кількість вітамінів та мінералів у малині. А смак малини здебільшого залишається незмінним.
Харчова інформація про малину, згідно з HealthLine.com:
Скільки калорій має малина? 125 грамів малини мають 65 ккал
Скільки вуглеводів у малини? У 125 грамах малини є 15 грамів вуглеводів, 8 грамів клітковини, 1,5 грама білка.
Як видно, в малині багато клітковини, що означає низький ризик розвитку діабету, ситості та регульований рівень цукру в крові. Клітковина - найкращий друг людей, які хочуть схуднути, і тих, хто має проблеми з транзитом.
Вітаміни та мінерали, які ми знаходимо в малині: Вітамін С, марганець, вітамін К, вітамін Е, групи В, залізо, магній, фосфор, калій, мідь тощо.
Користь для здоров’я від вживання малини:
- Малина насичена корисними речовинами і низькокалорійною. Це найкраще поєднання, яке ми можемо шукати в їжі.
- Малина має високий вміст клітковини, тому вона регулює рівень цукру в крові та надає ситості.
- Малина регулює транзит.
- Малина має антиоксиданти, які борються з передчасним старінням.
- Малина зміцнює імунітет.
- Малина бореться із запальними захворюваннями.
- Малина задовольняє тягу до солодкого, не роблячи вас товстим.
- Згідно з дослідженнями, малина може боротися з багатьма формами раку.
- Малина - найкращий союзник для людей, які хочуть схуднути, і для тих, хто хоче підтримувати хорошу форму.
Чізкейк з малиновим топінгом, змішаний з невеликою кількістю меду
І це ще не все. Це лише початок. Малина вважається суперпродуктом, і її підняли до цього рангу, бо вона цього заслуговує. Це приносить користь для нашого здоров'я, і ми можемо запровадити цей суперпродукт у свій раціон без особливих зусиль.
Йогурт із змішаною малиною, меленими волоськими горіхами та порошком куркуми 😊
Ідеї приготування та приготування малини:
- малина в смузі, будь-яка комбінація, яка вам сподобається. Сходити з розуму!
- малина в вівсянці
- малина в йогурті
- малина з мигдальним молоком = малинове латте
- малина з какао, авокадо та соєвим молоком = постріл антиоксидантів
- малина по-чорному
- малина у фруктових салатах
- малина в млинцях
Млинці, фаршировані сиром, медом та родзинками та прикрашені малиною
Є ще багато ідей для заморожених або свіжих рецептів малини! Подумайте, що ви можете зробити з жменею свіжозібраної малини з морозильної камери 😊 Покладіть її в смузі, пирог, сирний пиріг або розтоплену шоколадну суміш як млинцеву начинку? Важке рішення!
Банановий коктейль, мигдальне молоко та малина 😊
Максимум здоров’я та багато успіхів у всьому, що ви робите!