Малорухливий спосіб життя не є причиною f; r Ожиріння - Science Current
"Наші показники метаболізму, швидше за все, відображатимуть наше спільне еволюційне минуле, ніж наш сучасний спосіб життя", - говорить Герман Понцер з коледжу Хантер у Нью-Йорку, один з провідних дослідників групи. Всупереч усім очікуванням, їх результати говорять проти простого зв'язку між фізичною активністю та витратами енергії. Перевірені люди з танзанійської хадзи споживали таку ж кількість кілокалорій на день, як люди в Європі та США.
Для свого дослідження вчені зібрали велику кількість даних від 30 африканських чоловіків та жінок у віці від 18 до 75 років, які все ще вели традиційне життя мисливців-збирачів. Протягом одинадцяти днів реєструвались загальне добове споживання енергії, відстань, яку долали за день, і споживання калорій при спокійній ходьбі та сидінні. Для порівняння були використані нові виміри або дані, відомі в інших дослідженнях для людей із західних індустріальних країн. Враховувались такі фактори впливу, як маса тіла, зріст, стать, вік та маса жиру в організмі.
Як і слід було очікувати, хадзи були більш фізично активними у своєму повсякденному житті, ніж люди в сучасних суспільствах. Незважаючи на це, загальне щоденне споживання калорій було дуже подібним в обох випадках. Споживання енергії на день для мисливців та збирачів не відповідало довжині пройденої добової відстані. Взаємодія між метаболізмом, фізичною активністю та навколишнім середовищем, очевидно, є більш складною, ніж очікувалося, пишуть дослідники. За результатами своїх висновків вони роблять висновок, що основною причиною ожиріння в західних країнах не може бути відсутність фізичної активності та наслідки низького споживання енергії. Навпаки, вирішальну роль повинні відігравати кількість та тип їжі - наприклад, продукти з високим вмістом калорій та велика частка продуктів, що мають високу переробку. Однак автори підкреслюють, що адекватна фізична активність виявилася важливою для здоров'я з інших причин, а також може підтримувати програми запобігання ожирінню.