Жіночий блог Низькокалорійні рецепти Креветки з макаронами та кунжутом 250 Ккал

Час приготування цього рецепта дуже короткий - близько 15-20 хвилин.

Інгредієнти на 4 порції:
-150 грам зародків пшениці,
-4 пасма зеленої цибулі,
-3 зубчики часнику,
-6 столових ложок рибного соусу,
-6 столових ложок рисового (або яблучного) оцту,
-3 столові ложки цукру, 2 столові ложки томатної пасти,
-1/2 чайної ложки порошку чилі,
-250 грам макаронних виробів,
-2 столові ложки олії,
-250 грам креветок (очищені та заморожені),
-2 столові ложки кунжутного насіння.

Спосіб приготування
Помийте і злийте сою. Промити, почистити і дрібно нарізати зелену цибулю, а також часник. Добре змішайте рибний соус, цукор, рисовий оцет, томатну пасту та порошок чилі, поки цукор не розплавиться.
Макарони відварюють, потім проціджують, відціджують і виливають у миску. Щоб не вилізти з миски, їх можна вирізати ножицями. Додайте суміш рибного соусу, а потім добре перемішайте.
Варіть часник на глибокій сковороді, на олії, 1 хвилину, постійно помішуючи. Додайте розморожені креветки, сою та зелену цибулю, а потім тушкуйте 2 хвилини, поки креветки не почервоніють.
Нарешті додайте приготовлені макарони і смажте на сильному вогні, постійно помішуючи, поки сік не випарується. Зверху посипте насінням кунжуту і подавайте до столу.

---