Манго Лассі веган
Манго Лассі веган
який смачний літній напій!
Lassi - назва індійського йогуртового напою. На смак він чудово фруктовий та освіжаючий, класично виготовлений із манго, 3,5% йогурту, цукру та трояндової води.
Тут ми покажемо вам веганський та сирий веганський варіант:
(Обидва рецепти дуже швидко готуються!)
Манго Лассі веган
ІНГРЕДІЄНТИ ТА ПІДГОТОВКА
на 2 порції
- 300 г манго в свіжому або замороженому вигляді
- 200 г кокосового йогурту
- необов’язково 2 дати Medjool
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 300 мл води
Помістіть все разом у потужний міксер - перемішайте протягом 60 секунд - готово !
Mango Lassi raw vegan
ІНГРЕДІЄНТИ ТА ПІДГОТОВКА
на 2 порції
- 300 г манго в свіжому або замороженому вигляді
- 2 ст. Ложки мигдального масла
- 1 ст. Л. Рідкого бродіння (каструля з хлібним напоєм, ЕМ, комбуча, ...)
- необов’язково 2 дати Medjool
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 300 мл води
Помістіть все разом у потужний міксер - перемішайте протягом 60 секунд - готово !
ПОРАДИ:
- Якщо ви використовуєте свіже манго, у спекотні дні ви можете додати лише 150 мл води та другу частину у вигляді кубиків льоду замість 300 мл води.
- Ми використовували кокосовий йогурт, який придбали тут. Якщо ви готуєте кокосовий йогурт самостійно, то цей варіант також смачний у сирому вигляді.
- Якщо ви любите експериментувати зі ароматизаторами та спеціями, можете додати в рецепт кардамон, куркуму, ваніль або рожеву воду.
Нам цікаво, який ваш улюблений рецепт! Будь ласка, повідомте нам про це в коментарі нижче!
Якщо ви хочете глибше зрозуміти наслідки природної дієти для здоров’я - повідомте нам про це!