Мануела Теуфельхарт Бак
Опис: Мануела Теуфельхарт Бак. Бакалавр наук - Печінковий піст за словами доктора Черв'як
Прочитайте текстову версію
15-й Відень DIABETESTAG 29.3.2019 Печінковий піст за словами доктора Worm® MAG. MANUELA TEUFELHART BAKK. BSC. ДІЄТОЛОГ/СПОРТИВНО-ХАРЧОВИЙ ВЧЕНИЙ, ЦЕНТР ЗДОРОВ'Я ТА ПРОФІЛАКТИКИ КФА/САНАТОРІЙНА ГЕРА

Яке відношення печінка має до діабету? Деф. Стеатоз у> 5% гепатоцитів Безалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) Якщо: • Високе споживання алкоголю • Вторинні причини: АІГ, вірусний гепатит, РВС, ПСК та ін. Chalsani et al 2018; Гепатологія 67 (1): 328-357
NAFLD - звичайний звичайний «простий» NASH ± фіброз цироз печінки накопичення жиру рак печінки Fan et al 2017; J Гепатологія 67: 862-873
25% дорослих із діабетом 2 типу із зайвою вагою
Частота до 90% до 90%
25% дорослих із діабетом 2 типу із зайвою вагою
25% дорослих із діабетом 2 типу із зайвою вагою Younossi 2019; J Гепатологія 70: 531-544; Лі 2019; Діабет Metab J 43: 31-45
Причини генетики віковий стрес НАЖХП ожиріння сидячий спосіб життя Mantovani et al 2018; Догляд за діабетом 41: 372-382
Причини генетики віковий стрес НАЖХП ожиріння сидячий спосіб життя Mantovani et al 2018; Догляд за діабетом 41: 372-382
Відносини відсутність фізичних вправ переїдання "жирної печінки" НАДВИСОЖА мод. Verdile et al 2015; Посередники запалення ↑ ліпіди в крові ↑ цукор в крові ↑ інсулінорезистентність до діабету
Що означає резистентність до інсуліну? ЧУТЛИВІСТЬ ІНСУЛІНІВ СТІЙКІСТЬ ІНСУЛІНУ “Перетворення в жир” Perry et al 2015; Природа, 5 червня 510: 84-91
Що означає резистентність до інсуліну? ЧУТЛИВІСТЬ ІНСУЛІНІВ СТІЙКІСТЬ ІНСУЛІНУ “Перетворення в жир” Перрі та ін. Природа, 5 червня 510: 84-91
Що означає резистентність до інсуліну? ЧУТЛИВІСТЬ ІНСУЛІНІВ СТІЙКІСТЬ ІНСУЛІНУ “Перетворення в жир” Perry et al 2015; Природа, 5 червня 510: 84-91
Енергія зниження ваги - 7-10% споживання енергії харчування ü знежирення руху печінки ü ↓ запальні процеси ü поліпшення метаболізму цукру надмірна вага ТУРОВА ПЕЧІНКА ü поліпшення ліпідного обміну мод. Кірпіч та ін. 2015; Клін Біохім, 48 (0): 923-940; Vilar-Gomez et al 2015; Гастроентерологія, 149: 367-378
Фізична активність https://de.toonpool.com/cartoons/Gesund_135762
Дієта Зміна дієти
Середземноморська дієта ü Овочі/салати/фрукти з низьким вмістом цукру ü Джерела білка - якість до кількості ü Високоякісні жири • Жирна риба, волоські горіхи, насіння льону ð Омега-3 жирні кислоти • Оливкова олія, авокадо ü Неперероблені крохмалисті вуглеводи EASL-EASD-EASO Клінічні практичні вказівки для управління безалкогольної жирової хвороби печінки 2016; J Hepatology 64: 1388-1402 Ryan et al 2013; J Гепатологія 59: 138-143
Дієта Зміна дієти
Дієта Зміна дієти ШВИДКО ПЕЧЕНЬ
Чому голодування печінки на думку доктора Worm®? ü Швидке розщеплення жиру в печінці ü Зниження ваги ü Оптимізація метаболізму ü Покращення регуляції цукру в крові ü Поліпшення показників ліпідів у крові ü Поліпшення показників жиру в печінці
HEPAFAST® ü високоякісний білок ü низька кількість вуглеводів над активними інгредієнтами www.bodymed.com
Печінкове голодування - впровадження (14 днів) HEPAFAST® 3 рази на день
1000 ккал/день 2x денні варіації овочів вранці опівдні ввечері www.bodymed.com
Коли має сенс голодування в печінці? ü жирові захворювання печінки - жир печінки - метаболічний синдром - надмірна вага та ожиріння - цукор в крові - діабет 2 типу - ліпіди в крові ↑ підшлункова залоза - потреба в інсуліні функція залози • діабет 2 типу • серцево-судинні захворювання www.bodymed.com
Дослідження "Проспективне дослідження для оцінки ефективності стандартизованої низькокалорійної дієти за генотипом PNPLA3 у пацієнтів з неалкогольною жирною хворобою печінки (NAFLD)" 65 учасників 14 днів голодування печінки за даними Dr. Worm® 6 тижнів зміна дієти
Визначення жирової печінки I ü жировий індекс печінки: ≥ 60: висока ймовірність наявності жирової печінки www.fettleber-zentrum.at
Визначення жирової печінки ІІ за допомогою УЗД печінки https://de.wikipedia.org/wiki/Fettleber Жирна печінка на ранніх стадіях часто залишається поза увагою. Cleveland et al 2018; Клінічна хвороба печінки 11 (4): 98-104
Визначення жирової печінки III за допомогою FibroScan® від ECHOSENS, Париж, Франція