Марія Маріан Особистий блог
Вуглеводи бувають трьох видів:
- прості - які завдяки своїй структурі можуть швидко метаболізуватися і перетворюватися в жир
- комплекси - які обробляються повільніше, але перетворюються в енергію
- клітковина - які відіграють важливу роль у процесі травлення
"Низьковуглеводний" став популярним у США в 2004-2005 роках, відтоді він залучив понад 26 мільярдів послідовників.
Приймаючи такий спосіб життя, потрібно споживати якомога менше цукру, а це означає, що слід якомога більше виключати солодкі продукти, а також продукти, що містять крохмаль.
З іншого боку, ця дієта передбачає споживання білків та ліпідів, тому ви можете вживати м’ясо, рибу, сир та деякі овочі з низьким вмістом вуглеводів.
Перевага цієї дієти полягає в тому, що ви дуже швидко втрачаєте зайві кілограми, оскільки вона є низькокалорійною. Ще одна перевага полягає в тому, що ви можете споживати ліпіди та білки, а це означає, що не потрібно сидіти вдома, щоб готувати спеціальну їжу.
Окрім переваг, ця дієта має і недоліки, які пов’язані з певними ризиками для здоров’я. Як дієта з низьким вмістом вуглеводів вам потрібно зменшити кількість з’їдених фруктів, овочів та цільнозернових злаків.
Відмовляючись від вуглеводів, ця дієта змушує вас це робити споживайте більше білка та жиру. Що може призвести до підвищення рівня холестерину та ризик серцево-судинних захворювань.
А вправи в тренажерному залі можуть здатися занадто важкими і болять у м’язах, як і низький рівень вуглеводів означає менше енергії.
Ось таблиця продуктів, які можна їсти, якщо ви вирішите прийняти цю дієту.
- свиня
- яловичина
- курка, індичка або будь-який інший птах
- більше
- молюсків
- авокадо (хоча це фрукти, це може бути)
- артишок
- цвітна капуста
- стручки квасолі
- шпинат
- спаржа
- кольрабі
- брокколі
- зелені або жовті кабачки
- звичайна або зелена цибуля
- болгарський перець будь-якого кольору
- помідори
- огірки
- капуста
- брюсельська капуста
- редька
- селера
- гриби
- салат або будь-яка інша трава - салат айсберг, китайський, плід, рукола, стевія, що завгодно зелене
- перець
- цибуля-порей
- ріпа
- баклажани
- часник
- оливки
- ендівія
- морква лише сира (.)
- ревінь
- зелений горошок
Фрукти (зрідка і в помірних кількостях)
- гарбуз
- персики, нектарини
- полуниця
- вишні
- малина
- журавлина
- ожина
- сливи
- мандарини
- ківі
- дині
- грейпфрут або помело
- папайя
- лимони або лайми
Молочні продукти та іні яйцескладний
- яйця (будь-якого виду)
- вершки (з будь-яким% жиру)
- будь-який вид сиру або сиру
- будь-яке масло або маргарин
- будь-який підсолоджувач
- кава
- що ти маєш
- легкі соки або соки без цукру
- фундук, арахіс, волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю тощо
- насіння
- мигдальне борошно (чудовий замінник пшеничного борошна)
- масло будь-якого виду
- будь-які крупи та все, що з них виробляється: хліб, тістечка, тістечка або будь-яке борошно
- макарони будь-якого виду
- картопля
- варена морква
- цукор та будь-які солодощі, що містять цукор
- фрукти - крім згаданих вище - особливо виноград, яблука, груші, банани, дині тощо.