Марілу "Я не худа, бо хвора"
Кредит: Instagram Марілу
1 квітня 2019 • 13:52
Коли ми думаємо про Всесвіт Марілу, ми автоматично уявляємо собі яскраву, надихаючу та впорядковану кухню, де все точно там, де повинно бути; завжди готовий до наступної фотосесії для публікації в соціальних мережах. Насправді підприємець стоїть за блогом Три рази на день любить красу та організованість, але далеко не надто завзятий. За її словами, головне на кухні - отримувати задоволення не менше, створюючи маленькі здорові страви, як і смакуючи їх. Під час нашої зустрічі з гурманом вона розповідає про свій образ тіла та про те, що змінило материнство для неї, крім того, що вона розкриває найкращі поради щодо здорового харчування.
По-перше, ви можете бути здивовані, дізнавшись, що її гладкий Всесвіт не є випробуванням експериментів її внучки. Жанна, хто відкриває радість кулінарії.
“На жаль для мене [сміється], Жанна любить заходити до комори, брати борошно та змішувати, але я справді дозволяю їй це робити. Це трохи дратує мого хлопця, бо згодом безлад, але я кажу собі, що їй три з половиною роки, вона розважається їжею, нам байдуже, чи ти підмітаєш потім. Я хочу дозволити їй експериментувати зі своїми дрібницями на моїй кухні. "
Однак одна річ, яка впливає на неї набагато більше, ніж випадкові безладдя на прибиранні кухні, - це інтернет-відгуки про її післяпологове тіло. Тому Марілу пояснює, що її материнство змінило підхід до приготування їжі, але також - на жаль - зіткнулося зі своїми старими демонами.
“На кухні додається стрес, тому що це не лише твій рот, це рот двох людей, і ти хочеш, щоб вони були добрими і добре їли. Але є і те, що це зроблено з моїм тілом, особливо з коментарями, які я отримав нещодавно. Це якось повернуло мене до тих старих помилок, тому що є люди, які мені пишуть: "Ти анорексичний, і ти не хочеш у цьому зізнатися". Це зайняло у мене багато часу, але тепер я цілком припускаю це; грудне вигодовування буквально змушує мене танути. Здається, мені було б простіше, якби це змусило мене набрати вагу і показало, що я можу це впоратись і що я в цьому добре справляюся, ніж навпаки. Здається, я відчуваю потребу виправдатись; Я не худий, бо хворий. Я мама, і це те, що це робить для мене. "
Для того, хто заснував продовольчий блог тричі на день шість років тому після боротьби з розладами харчової поведінки, спільне використання здорового образу приготування їжі та їжі завжди було важливим.
“Важливо перестати концентруватися на зовнішності, припинити пов’язувати їжу з тим, як ви виглядаєте. Їсти необхідно, і це може бути цікаво. Я справді наполягаю на цьому понятті задоволення, і я видалив все, що стосується харчових цінностей сайту; цифри і все, що мені нервує. "
У Марілу вираз "здоровий дух у здоровому тілі" набуває повного значення, оскільки, за її словами, саме коли ти добре почуваєшся, то відчуваєш бажання робити кращий вибір на кухні.
«Харчуватися здорово для мене багато в мене в голові; це коли у своїй свідомості, своїй голові ви можете приймати рішення, які мають сенс. Коли у вас добре в голові, я думаю, що ви завжди будете брати найкращі варіанти перед собою, і, чесно кажучи, їсти торт час від часу - один з хороших варіантів! І я кажу раз у раз, але це може бути і не раз. "
Окрім здорового розуму, Марілу твердо вірить, що організація кухні та холодильника відіграє ключову роль у нашому бажанні харчуватися здорово.
«Бечел провів дослідження, і є статистика, яка показує, наскільки добре організовано ви готуєте краще і менше витрачаєте. Коли компанія підійшла до мене, я давно хотів показати всередині свого організованого холодильника і був одержимий холодильником інших людей - коли я заходжу до будинків інших людей, я відкриваю їхні холодильники і виявляю, що це багато говорить про людина. Коли вам вдається влаштуватися в холодильнику і коли ви купуєте свіжі інгредієнти, я вважаю це свідченням вашого стану. Наприклад, коли мене мучать більше, я впевнений, що хочу замовляти крокети більше, тоді як коли я добре, купую більше овочів, більше фруктів і готую більше. »Кредит: Кредит: Три рази на день
Таким чином, Марілу уявив собі путівника, наповненого добрими порадами, щоб надихнути своїх шанувальників організувати свій холодильник. Хоча реакція громадськості в основному хороша, пристрасний підприємець визнає, що для деяких цей посібник можна розглядати як ще один недосяжний стандарт для тих, хто вже переповнений повсякденним життям.
"Організація холодильника, окрім того, щоб робити обіди, бути доброю матір’ю та працювати; Чесно кажучи, я розумію, це правда, що коли ти перебуваєш у стані, де його занадто багато, ці речі здаються поверхневими. Але я думаю, що ми повинні змінити своє мислення і сказати собі, що це інструменти організації. Якщо ви не дійшли до того моменту, коли у вас є час їх використовувати, це нормально, але вони існують. І в той день, коли вам захочеться організувати свій холодильник, вони вже там, і я закликаю вас це зробити. "
І будьте впевнені, навіть Марілу не може постійно підтримувати ідеально організований холодильник!
"Мій холодильник не завжди схожий на те, що ви бачите на фото. Тим паче, що там я все переклав у красиві банки, щоб ми не бачили мільярд брендів. "
Вас надихає дістати каструлі та організувати холодильник?
Якщо так, то сміливо діліться плодами (ах!) Вашої напруженої роботи з хештегом #FridgeGoals!