Мариновані огірки Хороша і корисна закуска
Не завжди це повинні бути солодкі речі, коли вам терміново потрібна полуденна закуска. Таким чином можна визначити, що ситні закуски також затребувані на додаток до тортів або печива. Але м’ясо тут не обов’язково має бути задіяне. Маринованими огірками в цьому плані дуже часто нехтують. Чому насправді?
Вся справа в кислоті
Так, це правда. Багато людей тягнуться до нейтральної їжі або напоїв, коли відчувають голод або спрагу. Загальновідомо, що солодке насправді не є здоровим. Мариновані огірки надходять саме за бажанням.
Різні за смаком
Це звучить дивно, бо ми не обов'язково звикли до цього в супермаркеті. Але мариновані огірки насправді можуть мати дуже різний смак. Безумовно, основними інгредієнтами є оцет, сіль і перець. Але інші спеції можуть відрізнятися.
-
Мед: Заварку заправляють медом. Популярний акацієвий мед. Звичайно, будь-який інший мед також можна використовувати для смаку. Додайте тире білого вина і трохи імбиру, і смачна закуска між прийомами їжі, яку найкраще подавати до теплого хліба, готова! Кріп і естрагон: Цей варіант відомий багатьом. Великі виробники також часто вибирають ці спеції. Але огірки отримують особливий штрих, якщо ви можете їх самостійно. Насамперед, вони смакують саме так, як вам більше подобається. Оцет та куркума: Так, ви добре чули Яблучний оцет, який використовується для заварювання, містить 2 чайні ложки куркуми, крім звичайних спецій.
З чим можна поєднувати мариновані огірки?
Це повинно залежати від індивідуального смаку. Класичні поєднання - це чорний хліб, крендельні палички або чіпси. Але обгортання можна також заповнити сумішшю овочів та огірків. Смачна, але м’яка сальса з нею, і закуска між їжею ідеальна.
Грилі серед нас зможуть підтвердити, що смачний шашлик з маринованими огірками смакує навіть у охолодженому стані.
змішані соління
Альтернативний спосіб соління огірків - поєднання їх з іншими овочами. Для цього використовують срібну цибулю, перець, помідори, моркву тощо. Квіткова капуста, квіти брокколі - можна додати все, що особисто вважається смачним. Як ви можете бачити із змішаними соліннями, навряд чи є овочі, які не можна використовувати.
До речі: мариновані огірки всіх видів - це не просто популярний акомпанемент до основної страви. Вони також є хітом як закуска, особливо якщо ви хочете схуднути. Оскільки кислота розчиняє накопичений жир, який потім можна змити. Непогано, так?
Вам сподобався мій пост? Поділіться з друзями зараз!