Маринований курячий шашлик - рецепт барбекю - дієта в Інтернеті
Більше ні чіполати, ні шашлику-мерге, тепер ви можете насолодитися хорошим домашнім маринованим курячим шашликом! Нічого не може бути простішим, ось рецепт, який я дуже ціную і який загалом сподобається всім моїм гостям !
Інгредієнти на 4 особи
- Курячі грудки: 3 до 4 (близько 500 г)
- Оливкова олія: 2 ст
- Лимонний сік: 4 столові ложки
- Трави провансу: 1 чайна ложка
- Паприка: 1 чайна ложка
- Зубчик часнику: 1
- Прикраса: скибочки бекону, перець.
Маринований шашлик з курки: приготування !
- Очистіть часниковий зубчик, розріжте його навпіл і видаліть зародок. Зубчик часнику пропустіть через часникодавку або дрібно наріжте його ножем.
- З’єднайте оливкову олію, лимонний сік, прованські трави, паприку та подрібнений зубчик часнику.
- Курячі грудки наріжте великими кубиками по 2 см.
- Змішайте курячі кубики з маринадом, після чого тримайте в холодильнику принаймні 2 години.
В ідеалі я готую цей маринад напередодні ! - Наріжте шматочки бекону квадратиками.
- Зберіть шпажки, чергуючи курячі кубики беконних решіток.
- Випікайте на шашлику, на планку або в духовці.
Поради La Diet ’
Як і всі маринади, чим більше ви даєте маринаду охолонути, тим більш смачним і ніжним буде ваше м’ясо! Ви можете зберігати своє мариноване м’ясо до 24 - 48 годин. Курячі шпажки також можна зберігати в морозильній камері кілька тижнів.
Можна замінити паприку каррі, прованські трави - орегано. з маринадами все йде! Для пікантно-солодкої тайської версії додайте мед і шматочки ананаса. Для більш пікантної мексиканської версії додайте натомість табаско або чилі! Ви також знайдете рецепт шашлику з каррі та кокосового горіха, а також лимонної індички.
Рецепт йогуртових млинців
Рецепт йогуртових млинців: млинці маленькі Детальніше ...
Рецепт бурякового велюте
Рецепт бурякового велюте: смакувати гарячим або холодним, Детальніше ...
Рецепт прованського супу
Рецепт прованського супу: цей прованський суп просто читайте далі ...