Маркетинг продуктів харчування - Реклама завдає удару - Новини - UFC-Que Choisir
Реклама завдає удару у відповідь
Зіткнувшись із загрозою заборони реклами продуктів, що забруднюють, або продуктів поганої харчової якості, професійні асоціації в секторі зв'язку мобілізуються. На повних сторінках реклами в пресі вони вихваляють переваги реклами, незважаючи на шкідливий вплив маркетингу продуктів харчування на здоров'я.

У той час як Громадянська кліматична конвенція (CCC) пропонує заборонити або різко обмежити рекламу продуктів, що забруднюють повітря, та продуктів харчування з поганою харчовою якістю, приєднуючись до давнього запиту UIS-Que Choisir, сектор комунікацій піднімається назустріч. За підтримки медіа-профспілок та профспілок працівників комунікацій та розваг три професійні асоціації (Union des Marques, Асоціація дій у секторі комунікацій, Асоціація консалтингових агентств) придбали цілі сторінки у кількох газетах та журналах для розвитку своїх аргументів. Так у Маріанна від 9 жовтня (див. нижче) розгортається звичайна риторика: вплив регулювання на зайнятість, свободу підприємництва, а також участь реклами в екологічному переході та свобода волі споживачів.
Однак наукові дослідження підтверджують шкідливий зв’язок між рекламою, споживанням продуктів із поганою харчовою якістю та ожирінням у дітей. Сама Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) насторожує у своїх звітах, як і Рахункова палата (звіт за листопад 2019 р.) Та різні організації громадського здоров’я у Франції. За допомогою сегментованої реклами, дозволеної з серпня минулого року, це націлювання може бути ще вдосконалено.
Плутанина між рекламою та інформацією
У своєму прес-релізі представники комунікаційного сектору свідомо підтримують плутанину між рекламою та інформацією - класична техніка, що використовується навіть у європейських правилах (1). Стверджуючи це "Реклама може бути дуже ефективним засобом розповсюдження" інформації, вони стверджують, що можуть зробити свій внесок у екологічний перехід та заохотити більш доброчесну поведінку. Це трохи швидко забути "Реклама - це комерційна практика, метою якої є просування товарів та послуг з метою покращення продажів, пояснює Марін Фріант-Перро, викладач приватного права в Нантському університеті. Для цього вона грає на спокушанні, емоційності, суб’єктивності, веде до імпульсних покупок ... " Ми далекі від об'єктивної інформації ... І від певної послідовності з їх боку, оскільки вони скаржаться "В ім'я навколишнього середовища, щоб не було можливості рекламувати продукти, що руйнують планету", розважається Морський Фріант-Перро.
Промоутери реклами також намагаються лестити. "До заборони ми думали довіряти розуму та вільній волі людей, громадян та споживачів" ВООЗ "Зробіть свій вибір на совісті", - запитують вони, затьмарюючи той факт, що, навпаки, реклама грає на підсвідомості і що молоді люди особливо податливі перед рекламою, їхній ще незрілий мозок не дозволяє їм дистанціюватися від повідомлень. Досить визначити, яким харчовим продуктам піддаються діти, як щойно зробив UFC-Que Choisir, щоб реалізувати ціль, оголошену трьома професійними асоціаціями "Сприяти екологічному переходу та кращому харчуванню"...
Колонка, опублікована професіоналами з реклами (Маріанна від 9 жовтня 2020 р.)
(1) У Європейському регламенті No 1169/2011 від 25 жовтня 2011 року щодо інформації споживачів про харчові продукти, відомого як Регламент INCO, реклама скромно називається "Добровільна інформація"... Ми можемо лише захоплюватися майстерністю лобіювання, яке змогло отримати цю писемність !