Маркування харчових марок; зобов’язуються використовувати логотип; Нутрі-бал
Кілька виробників харчових продуктів та великі групи розподілу готові негайно розмістити на своїх продуктах логотип "Nutri-score", що має на меті спростити інформацію про харчову якість харчових продуктів, заявило Міністерство продовольства у четвер.
"Хартія зобов'язань" повинна була бути підписана о 16:00 цього четверга у присутності міністра охорони здоров'я Марісоль Турене, повідомило міністерство AFP. З цієї нагоди будуть оголошені імена компаній-учасниць.
Принцип спрощеного маркування поживних речовин було визначено в Законі про охорону здоров’я від січня 2016 року, застосовуючи європейські норми. Необов’язково для виробників, він покликаний заохотити французів купувати менше продуктів з високим вмістом жиру, солі та цукру.
У березні Марісоль Турен оголосив про вибір логотипу Nutri-score (п'ять букв A, B, C, D, E, з кольоровим градієнтом від зеленого до оранжево-червоного) після тесту в супермаркетах, який порівняв "ефективність чотири системи.
Декрет, що визначає технічні характеристики цього маркування, був повідомлений Європейській комісії, яка повинна прийняти рішення до кінця липня щодо його відповідності європейським нормам.
"Ми в захваті від прихильності певних професіоналів" застосовувати це маркування вже зараз, відреагувала асоціація споживачів CLCV, сподіваючись, що "багато хто піде за цим прикладом".
CLCV також закликає виробників не показувати інші логотипи, "уникати какофонії" і дозволяти споживачам "швидко порівнювати харчові продукти між собою".
У березні виробники оголосили про намір використовувати власну систему маркування.
Шкала Nutri, яку також називають 5-кольоровим кодом (5C), була розроблена командою з Національного інституту охорони здоров’я та медичних досліджень (Inserm).
Інші статті, які можуть вас зацікавити