Мастоцитоз Гістамін - Дієта виведення
Елімінаційна дієта
Елімінаційна дієта не є дієтою для схуднення; вона використовується виключно для спеціальних змін у дієті для підтримуючого лікування захворювання.
Це найвірніший діагноз непереносимості гістаміну. Навіть найважчі.
Багато страждаючих спочатку відмовляються дотримуватися цієї дієти. Часто з коментарем: "Я не дозволяю своєму тілу підказувати мені, що їсти або пити".
Рано чи пізно постраждалі усвідомлюють, що цю дієту не обійти.
Це важлива частина нашої хвороби, і ви економите непотрібні "страждання".
На початку дієта здається дуже жорсткою. Але перший успіх поліпшення відбувається, список толерантності стає все більшим, тим більше раді кожний новий «рецепт».
Спочатку ми всі були розчаровані. Але ви навчитеся з цим боротися, це вимагає часу. Але через кілька місяців ти відновив багато якості життя.
Що таке елімінаційна дієта?
Елімінаційна дієта також відома як елімінаційна дієта. Усі продукти, що містять гістамін, не включені в меню. Це найбезпечніший спосіб якнайшвидше стати безсимптомним, але і найважчим.
З чого я починаю?
Перш за все, фахівець повинен уточнити, чи є інші алергії, непереносимість чи інші захворювання. В іншому випадку елімінаційна дієта може бути невдалою.
Ми рекомендуємо їсти картоплю або рис протягом 3 днів. Час реакції на гістамін становить до 72 годин. Якщо ви почуваєтеся краще, додавайте 1-2 нових їжі кожні 3 дні. Це те, як ви спочатку перевіряєте толерантність, але також і час реакції (часто менше 72 годин)
Порада! В Інтернеті є списки продуктів із вмістом гістаміну.
Запишіть все прискіпливо:
Що ви їли і як готували
(Не забувайте про спеції)
Чи реагували ви, і якщо так, то з якими симптомами?
Спочатку цю дієту слід підтримувати протягом 4-6 тижнів. Це дає вам огляд того, чи зменшились симптоми, і чи почуваєтесь ви краще.
Порада! Візьміть червоно-зелений плакат і повісьте його, наприклад. до кухонних дверей. Введіть відповідно сумісні/несумісні продукти. Це дасть вам швидший огляд і зможе поєднувати продукти, які краще переносяться, між собою. Однак існують так звані перехресні реакції. Докладніше про це в розділі "Для постраждалих". "Перехресні реакції".
провокація
Це справді ХІТ чи нетерпимість? Найкращий спосіб з’ясувати це - провокація. Однак з цим слід бути обережним. Якщо ви схильні до анафілактики, вам слід робити це лише під наглядом лікаря (наприклад, клінічна алергологія) або тримати під рукою екстрений набір.
Тепер слід ретельно перевірити продукти з різних груп із підвищеним вмістом гістаміну. Фрукти, риба, м’ясо тощо. Тепер ви можете бути впевнені, реагуєте ви на гістамін чи ні.
Що далі після цього?
Зараз важливо скористатися своїм «списком харчових толерантностей», щоб скласти збалансоване меню, щоб ви не отримували дефіциту поживних речовин через незбалансовану дієту. напр. зі страху перед можливістю зреагувати знову.
Важливо поєднувати їжу зі збалансованими вуглеводами, білками та вітамінами.
Якщо сумісний напр. Куряча грудка з картоплею або рис з салатом.
Їжте щонайменше 3 рази на день. Занадто невелике споживання їжі також може спричинити спрацьовування.
Ви також можете знайти детальну інформацію за адресою: