Маттіас Боттхоф - Поради для успішного об’ємного етапу!
Хоча більшість спортсменів, які змагаються або відпочивають, можуть вразити шістьма наборами та смужками в м’язах у літні місяці, вони спеціально присвячують себе нарощуванню взимку. Маттіас Боттоф пояснює, що потрібно враховувати на такій об’ємній фазі, і коли це має сенс або контрпродуктивно!

Особливо в зимові місяці, наприклад у святкові дні чи на різдвяних ярмарках, є численні можливості стати «нерозумними», коли справа стосується харчування, і дозволити собі перекусити чи дві. Хоча наслідки таких ескападів можна помітити відразу в басейні або, у випадку змагальних спортсменів, на сцені, їх легше приховати в "міжсезоння", саме тому більшість спортсменів обирають екстенсивну "об'ємну фазу" в холодну пору року.
У зв'язку з цим Маттіас Боттоф наголошує, що такий період нарощування м'язів аж ніяк не є безкоштовним квитком на непотрібне поглинання жиру. Для того, щоб мати справжню користь від цього, IFBB Pro пропонує збільшити потребу в калоріях відповідно до "літньої форми" на 500 калорій, оскільки не найбільша з можливих, а лише одна помірний надлишок ефективний бути. Хоча з випадковими обманними стравами можна впоратися, все одно слід контролювати дієту і, як і при дієті, рахувати свої макроелементи та калорії, щоб мати змогу інтерпретувати відповідні зміни.
Він сам утримував білок приблизно від двох до трьох, а жири - максимум один грам на кілограм ваги, а решту потреб у калоріях покривав вуглеводами. Крім того, важливо збільшувати споживання їжі лише повільно, щоб запобігти непотрібному накопиченню жиру. Однак, якщо ви так званий "хардгейнер" і скардитесь, що просто не можете набрати вагу, вам просто доведеться їсти більше, тому що і тут застосовуються ті самі принципи.
Одного разу Маттіас Боттоф мав проблеми з отриманням необхідних калорій і вдався до дещо незвичного "фокусу". Перед кожним тренуванням Могутній Матце завжди їв принаймні один шматок пирога і таким чином зміг покрити свої зайві потреби. Тому досвідчений бодібілдер рекомендує всім, хто “хардгейнер” дотримуватися продуктів з високою щільністю калорій, таких як арахісове масло, змішувати висококалорійні шейки або використовувати гейнери.
Хоча деякі спортсмени часто використовують "об'ємну фазу" як виправдання надмірного "переїдання", Маттіас Боттоф підкреслює, що це саме найбільша помилка і що все, що має значення, це помірний надлишок калорій. Отже, принаймні потрібно вміти вгадувати м’язи живота в структурі, щоб переконатися, що вони не стануть зайво «жирними»!