MAxiQing Torte Здоровий білок Maxi King Torte

Торт MAxiQing | Здоровий білок Maxi King Pie

770 Ккал | 90г білка | 54г вуглеводів | 18 г жиру

«Kinder Maxi King - це смачне задоволення від прохолодного молочного крему в оточенні смачної вафлі та хрусткого, прохолодного шоколаду з хрусткими фундуком та серцевиною рідкої карамелі». Я твердо припускаю, що цей опис зробить той чи інший рот сходиться.

Maxi King - хто цього не знає, солодкий батончик з холодильної полички з повітряним молочним кремом і великою кількістю карамелі. І цей бар також чудово смакує як торт, точніше як терпкий. Будь то гостям кави, дитячому дні народження чи собі - я покажу вам тут рецепт, який показує, як ви справді легко можете приготувати смачний торт Kinder Maxi King.

Як завжди, я дуже чекаю ваших відгуків і сподіваюся, вам сподобається готувати здоровий білковий торт Maxi King - точніше: торт MaxiQing.

З найкращими побажаннями від IQsKitchen

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!

інгредієнти

Шоколадно-горіхова основа

• 25 г загального білка "шоколадний фундук" (заощаджуйте ще -10% з IQ 10)
• 5 г кремезного смаку "цільномолочний шоколад"
• 5 фундука крихкий
• 125г нуту (добре промити і процідити)
• Як альтернативу нуту, ви також можете використовувати 75г борошна з спельти та яйце для зв’язування.
• 15 г меленого фундука (або вівсяних пластівців, якщо ви хочете заощадити калорії, але смак чудовий!)
• 10г випічки какао
• дрібка солі
• 1 чайна ложка розпушувача

Вершковий кварк

• 25 г загального білка "ванільне морозиво" (заощаджуйте ще -10% з IQ 10)
• Бризок рідкого підсолоджувача (якщо він вам подобається ще солодший)
• 250г нежирного кварку
• 2-3 столові ложки мінеральної води
• 1/2 упаковки желатинового порошку або 15г желатину швидкого приготування

Карамельне ядро

Топінг

• 5 фундука крихкий
• Низькокалорійний шоколадний соус (Послухайте)

підготовка

1. Розігрійте духовку до конвекції 170 °.
2. Змішайте всі інгредієнти для основи (крім ламких шматочків) за допомогою ручного блендера, поки не вийде сметанова однорідна маса. Тепер розмішайте крихкі шматочки.
3. Обережно додайте воду, поки не утвориться в’язка, але легко розтікається суміш.
4. Викладіть на дно форми з пружиною 16-18 і поставте в духовку приблизно на 20 хвилин. Потім дайте добре охолонути.
5. Поки основа випікається, дайте желатину просочитися протягом 10 хвилин, змішайте кварк і білковий порошок і підсолоджуйте за смаком. Обробіть кварковий крем желатином (як зазначено на упаковці:)) і дайте йому відпочити, поки шоколадна основа трохи не охолоне.
6. Змішайте кармельний соус. В результаті повинен вийти в’язкий крем.
7. Розкладіть приблизно половину кваркової суміші на шоколадній основі, зробіть посередині невелику западину для серцевини карамелі, а потім обережно покрийте рештою кваркового крему і поставте в холодильник на 4-5 годин, щоб суміш кварків схопилася.
8. І останнє, але не менш важливе, залийте крихкі шматочки та шоколадний соус і насолоджуйтесь.

---