МДФ - Сант; Харчування Енфантазія здійснюється
Беручи участь у програмі профілактики ожиріння на території *, команда Інфантазії Нумеа взяла кілька конкретні заходи на користь збалансованого харчування для дітей Центру:
- ранкову закуску (виготовлену із солодких коржів) замінили на здорова перерва з фруктами свіжі, варені (компоти) або сушені;
- в меню їжі, свіжі продукти - навіть стале сільське господарство - надають перевагу. Деякі (салати, ароматичні трави тощо) надходять безпосередньо з "саду на даху" постачальника мисок, який діти відвідуватимуть протягом року;
- порції, що подаються дітям, адаптуються до їх віку та поваги харчовий баланс рекомендується (вуглеводи/ліпіди/білки)
- кулінарні курси навчіть дітей користі менш солодкої та «домашньої» закуски та того, як самостійно готувати збалансовану закуску;
- розвиваються майстер-класи на тему "П'ять почуттів" смак, запах і дотик через їжу ...

Боротьба з ожирінням у дітей
Нова Каледонія не застрахована від глобальної епідемії ожиріння. За даними Агентства охорони здоров’я та соціальної сфери (1), 67,3% населення Каледонії мають надлишкову вагу, або більше ніж два з трьох каледонців. Надмірна вага молодих людей тим більше викликає занепокоєння дитяче ожиріння є визначальним для майбутнього. Насправді, від 40 до 60% ожирілих дітей до 8 років залишатимуться ожирілими у дорослому віці.
Однак, як і раніше згідно з цифрами ASS-NC (2):
- 18,6% дітей страждають від надмірної ваги у 6 років (7,8% страждають ожирінням)
- 29,5% перевантажені у віці 9 років (11,4% страждають ожирінням)
- 42,7% перевантажені у віці 12 років (20% страждають ожирінням)
Щоб йти далі: їжте, відновлюйте
Джерела:
(1) Барометр здоров’я, ASS-NC, 2015
(2) Опитування здоров’я порожнини рота, ASS-NC, 2012-2013