Мед на 100% ти сам Коли їсти "а-ля;" інстинкт "стає корисним для здоров’я
Для багатьох з нас Новий рік стосується дієти або схуднення. Хоча це найпопулярніший дозвіл рік за роком, мало хто насправді дотримується його. Для більш мотивованих дієта, спорт та заходи стають девізами на майбутній рік (або місяці, тижні, дні). Якщо ідея все-таки хороша, результат часто дуже схожий для кожного з нас: після занадто великих розчарувань (сил) чи зусиль тіло втомлюється, і ми знову впадаємо у свої помилки. Нарешті, ми здаємось і крім того, що не досягли своєї мети, ми почуваємось погано і не дуже добре у своїх кросівках.
Що, якби цього року ми зробили якраз навпаки? У ці спеціальні вихідні "100% ти сам" ми хотіли послухати себе, особливо коли ми стикаємось зі своєю тарілкою або зі своєю жадібністю. Секрет: інстинктивне або інтуїтивне харчування. Ми пояснюємо.
Для початку інстинктивне харчування - це спосіб живити себе, завдяки якому ви слухаєте своє тіло та його потреби. Доброзичливий спосіб харчування, який визнає, що нам (іноді) справді потрібен той квадрат шоколаду, який кидається в очі. Щоб харчуватися інтуїтивно, ось кілька порад, які повинні вам допомогти:
1. Знати, коли ти голодний і коли ти з’їв достатньо
Це може здатися безглуздим, але чи справді ви можете сказати, що ситі? Чи знаєте ви межу між голодом (справжня потреба) та обжерливістю (бажання)? Коли ми вчимося слухати себе, ми безпосередньо розпізнаємо ознаки ситості, що дозволяє нам уникати їсти «занадто багато» і зупинятися, коли наш організм «отримав» те, що йому потрібно. Розпізнати голод: бурчання шлунка, порожній шлунок, невелика втома, відчуття слабкості. Розпізнати ситість: ми їмо менш швидко, наша тарілка більше не змушує нас так сильно бажати, ми хочемо покинути стіл.
Хороша порада: щоб почуватися ситим, вам потрібно навчитися їсти повільно. Ми повинні дати мозку час отримати правильні сигнали. Харчуючись повільно, наш шлунок повноцінно заповнюється, а сенсори краще перекриваються.
2. Визначте причини, які змушують нас їсти
Голод і бажання їсти - це абсолютно різні речі. Хоча голод є ознакою того, що наше тіло потребує «палива», бажання їсти - це скоріше результат психологічних причин. Не дарма ми хочемо їсти, коли перебуваємо в стресі, що ми втомилися або що нам нудно. Їжа тоді стає рішенням з негайним ефектом (але це не допомагає ситуації).
Хороша порада: Коли ви хочете їсти, щоб заповнити порожнечу, ви задаєте собі питання: я голодний чи хочу їсти? Якщо ми просто хочемо їсти, склянка води або яблуко нам принесуть користь.
3. Уникайте «оцінювання» продуктів
Основний принцип дієти - обмежити продукти, на які ви маєте право. Більше того, коли ми хочемо схуднути, ми, як правило, хочемо їсти менше і уникати цілої низки «заборонених» продуктів. Утримуючись від будь-яких відхилень (таких як цукор або жир), ми створюємо у нас розлад, який може швидко стати одержимість. Найменша тріщина буде діяти як бомба для нашого морального духу.
Ідея: якщо ніщо не заборонено, тоді ніщо не можна не заперечити. Це дуже простий принцип: якщо вас попросять щось не чіпати, ви захочете лише торкнутися цього. Ну для їжі це те саме. Знання того, що ви можете з’їсти цей квадрат шоколаду, є менш спокусливим, ніж знання того, що вам заборонено його їсти.
Демонізуючи певні продукти, стосунки стають здоровими і, отже, помірними.
4. Їжте із задоволенням та бажанням
Коли ми харчуємося за інстинктом, ми швидко виявляємо, що наше тіло запрограмоване запитувати те, що йому потрібно. Як зазначає журналістка Софі Ванде Керхове, "на початку терапії або при повторному з'єднанні з харчовими відчуттями зазвичай відчувається шалена тяга до жирної та солодкої їжі. Це бажання є прямим наслідком тижнів, місяців чи навіть років позбавлення. На щастя, це швидкоплинно і має на меті лише зупинити порочне коло обмежень-примусу, щоб відновити їжу на простому місці палива та джерела задоволення. "
Наявність можливості споживати їжу, яка нам подобається, без обмежень, дозволить нам по-справжньому насолодитися нею. Коли ми знімаємо "заборони", наші бажання (часто компульсивні) зменшуються.
Гарна порада: потурайте собі, розчарування породжує розчарування. Розважаючись, ми вчимося їсти і особливо слухати себе. І що це відчуває добре !