МЕДИЧНІ ПОКАЗАННЯ ДЛЯ КЕТОГЕННОЇ ДІЄТИ Signs et Sens - Прес-реліз
Окрім дебатів щодо жирів та цукру, було показано, що кетогенна дієта, а точніше кетони або кетони, що виробляються організмом під час кетозу, мають сприятливий вплив на багатьох рівнях. Кетони насправді вважаються справжніми "природними паліативними препаратами", які можуть виступати доповненням до алопатії (прийому наркотиків), придатної для діагностики патології. Тому вони, ймовірно, матимуть позитивний вплив на неврологічні захворювання (епілепсія), на нейродегенеративні захворювання (хвороба Альцгеймера.), На запальні захворювання (остеоартрит), метаболічні та ендокринологічні (ожиріння, діабет.) Або навіть на інфекції (мікроби їдять цукор). Кетогенна дієта також може вважатися найкращою дієтою проти раку. Це також дуже хороша дієта для тривалого схуднення без відчуття голоду чи голоду, оскільки вона дуже ситна.
КЕТОГЕННА ДІЄТА І ЕПІЛЕПТИЧНІ СИНДРОМИ
У Франції термін "кетогенна дієта" в основному асоціюється з епілепсією. Це його найдавніше вказівка і донині одне з найпоширеніших у нашій країні. Згідно з дослідженням 2006 року21, він ефективний у більшості дітей з епілепсією, рефрактерною лише на лікування епілепсії: цей режим дійсно зменшить напади більш ніж на 50% майже у половини цих молодих пацієнтів. Це покращує їхнє повсякденне життя. Сьогодні цей режим, як правило, використовується в крайньому випадку після відмови від наркотиків, але він може застосовуватися і раніше у більш важких випадках. Його реалізація часто є складною, оскільки вимагає суворого нагляду в лікарні22 та справжньої просвітницької підготовки батьків23. У цьому контексті кетогенна дієта дійсно особливо сувора (80% калорій забезпечується ліпідами або навіть більше).
Переваги цієї дієти як методу лікування для людей, хворих на епілепсію, сягають початку 1920-х рр. Їх продемонстрував доктор Рассел Уайлдер (1885-1959). Щоб повністю зрозуміти зв'язок між кетогенною дієтою та епілепсією, необхідно повернутися на кілька століть назад.
З давніх часів єдиним рішенням, визнаним ефективним для лікування цієї хвороби, було альтернативне голодування, яке полягає у припиненні прийому їжі на певний час. Близько 1916 року американський лікар пішов далі і випробував голодування, після чого дієта з низьким вмістом цукру та крохмалю: за його словами, це був успіх. Кілька років потому американський ендокринолог Роллін Вудіат (1878-1953) зробив важливе відкриття: він виявив, що дієта натщесерце та дієта з низьким вмістом вуглеводів має спільне. Обидва ці способи харчування змушують печінку виділяти так звані «кетонові тіла» (ацетон, β-гідроксибутират та ацетоацетат). Ефективність кетогенної дієти при епілептичних припадках пояснюється саме роллю цих кетонів, які, як кажуть, обмежують напади і виконують захисну роль на мозок. Після цих спостережень доктор Рассел Уайлдер розробив дієту, призначену для прискорення цього виробництва кетонів. Народилася кетогенна дієта, і в 1920-х роках вона стала терапією номер 1 для лікування епілепсії.
Занотовувати: кетогенна дієта також використовується як лікування супутніх метаболічних захворювань, включаючи хворобу De Vivo25. Це пов’язано з проблемою транспорту глюкози до мозку. Оскільки цього транспорту недостатньо, мозок страждає від дефіциту енергії. Це може бути причиною психічних розладів, епілептичних нападів, сильної втоми при фізичному навантаженні. Кетогенна дієта дозволяє живити мозок по-іншому, оскільки глюкоза замінюється кетонами.
Олександра Далу/Алікс Леф’єф-Делькорт
Якщо цей уривок вас зацікавив,Ви можете прочитати більшенатиснувши на піктограму нижче