Медицина, здоров’я Налаштуйте кислотно-лужний баланс за допомогою дієти
П’ятниця, 6 січня 2012 року
Налаштуйте кислотно-лужний баланс за допомогою дієти
Кислотно-лужний баланс організму особливо важливий для здоров’я та профілактики більшості захворювань. Оскільки надмірна кількість кислих або основних речовин погана, рекомендується навчитися правильно харчуватися.
Наше тіло функціонує за нормальних параметрів лише тоді, коли внутрішнє середовище в цілому має рН 7,39, такий слаболужний, показано в роботі "Налаштуйте свій кислотно-лужний баланс. Повне бачення", написаній Крістофером Вазі . Зміни рН приймаються, але не перевищуючи значень 7,36 - 7,42. Якщо ці межі перевищені, ми говоримо про ацидоз (коли рН падає занадто сильно, до 7) або про алкалоз (рН підвищується до 7,8). Якщо ці межі перевищені, організм вже не функціонує, що призводить до смерті. Між двома варіантами ацидоз є найпоширенішим, на нього припадає 50% населення.
Будь-який дисбаланс між основами та кислотами в органічних тканинах змушує організм реагувати, евакуюючи надлишки речовин або нейтралізуючи частину цієї речовини. Евакуація здійснюється за допомогою легенів, які окислюють кислоти (таким чином, елімінуючи при кожному видиху діоксид вуглецю та водяну пару), та нирок, які елімінують сечову кислоту, сірчану кислоту тощо через сечу. Також шкіра також виводить кислоти з організму, точніше через потові залози.
У підкислених людей є проблеми зі шкірою або дихальними шляхами, нервами, зубами, яснами, очима або хребтом, їм холодно, не вистачає енергії та ентузіазму, дратівливі, погано сплять і часто страждають від повторних інфекцій дихальних шляхів або сечовивідних шляхів. Як ми можемо виправити цей дисбаланс? Перш за все, через їжу. Основними кислими та підкислюючими продуктами є білки, крупи та цукор, а основними є овочі. Ми всі, як правило, їмо більше кислої, ніж основна їжа. Крім того, стимулятори, такі як кава, чай, тютюн та алкоголь, споживаються в надлишку, що призводить до сильної органічної кислотності.
З іншого боку, надмірні заняття спортом та малорухливий спосіб життя, поряд із стресами, нервозністю, шумовим забрудненням є іншими факторами, що порушують рівень кислотно-лужного стану.
Звичайно, не тільки дієта відіграє важливу роль у регулюванні споживання кислот, але й певні захворювання, які утруднюють метаболізм шкідливої речовини. При цукровому діабеті організм неправильно метаболізує цукор, при ревматизмі неправильно метаболізує білки, при целіакії - глютен, при ожирінні - жири, при затримці води - сіль.
Крістофер Васей розповідає про 3 категорії продуктів, які ми повинні знати: підкислювачі, підщелачувачі та кислоти. Перші два відображають вплив, який вони надають на організм, тоді як третя категорія представлена кислою їжею, яка по-різному впливає на організм. Автор радить нам не брати до уваги хімічний аналіз харчових продуктів (тобто чи є вони основними чи кислими), оскільки набагато важливішою є реакція, яку вони виробляють в організмі, потрапивши в організм. Ось кілька прикладів: білий цукор використовується для зменшення кислого або кислого смаку деяких фруктів (полуниці, смородини тощо), але після метаболізму він утворює багато кислот.
Ось список підкислюючих продуктів:
- хліб, макарони, пластівці та продукти на основі круп
- олійні (фундук, волоські горіхи, арахіс, гарбузове насіння - не мигдаль!)
- солодощі, солодкі соки
- кава, чай, алкоголь, шоколад
- цільні зерна чи ні
- рослинна олія, маргарин
- тваринні жири (сало, жир тощо)
- ферментований сир
- яйця
- м'ясо, ковбаси
Підлужування продуктів:
- картопля
- цільного цукру
- мигдаль, бразильські горіхи
- кукурудза (полента) - свіжі або варені овочі (крім помідорів!)
- сухе або рідке молоко, свіжий сир, сметана, масло
- сухофрукти
- каштани
- чорні оливки в олії
- олія холодного віджиму
Детальніше читайте у книзі "Налаштуйте кислотно-лужний баланс. Повне бачення", Крістофер Васей, видавництво Curtea Veche
Читайте також: Супер здоров’я з лужною їжею
Фотограф: Shutterstock Теги: кислотність, живлення, основи, кислоти
виключно онлайн з 12.2011
Рак Лев Діва Терези Скорпіон Стрілець Козеріг Водолій Риби Овен Бик Близнюки
Ви домовитесь зі своїм партнером щодо цих суперечливих аспектів. Ви можете поставити питання про одруження, скласти весільні плани на літо чи весну. Фінансовий сектор прекрасний, а гроші надходять звідусіль. А ви можете зробити пропозицію про роботу та заробити додаткові гроші наступного місяця. Здоров’я в параметрах: це означає, що ви не перестаралися під час канікул і, напевно, змінили спосіб життя або просто тут і там, щоб не створювати дисбалансу в організмі.
У любові все добре і прекрасне: якщо ти один, то сватання сидять поспіль в Індії, щоб спробувати щастя. Ваші підбори засвітяться, і стосунки можуть спалахнути. Гроші є від роботи, може бути заборгованість з минулого року, 13-та зарплата чи інші компенсаційні суми. Здоров’я здається тендітним, і добре нічим не примушувати ноту - не лихоманкою, втомою, втратою кальцію або низьким рівнем цукру в крові, артеріальним тиском.
У любові все здається прекрасним, але ви можете знайти істину, яку випадково пропустили або навмисно приховали від вас. Це не вплине на ваші стосунки, але змусить вас полюбити себе ще більше, тому що почуття, які вас пов’язують, дуже сильні. Венера подбає про гроші, і у вас не виникне проблем: їх вам буде достатньо, можливо тому, що у вас не буде додаткових витрат. Здоров’я знаходиться під знаком ретроградного Марса, і можуть виникнути деякі проблеми з травленням.
Юпітер активує фінансову сферу, і ви або візьмете гроші в банку, або продасте будинок, земельну ділянку, машину і гроші ввійдуть на рахунок. З Венерою в будинку почуттів ви повинні бути щасливими і мати увагу, любити і забувати всі труднощі останніх 2 років. Марс порушить старі, хронічні проблеми, і цього разу потрібні більш детальні медичні перевірки, оскільки Марс залишається в ретроградному русі протягом 4 місяців і буде дбати про ваше здоров’я.
Фінансова сфера має гарні нюанси - ознака того, що гроші надійшли наприкінці минулого місяця і все одно потраплять. Романтичні стосунки злетять до неба, і у вас будуть найкрасивіші визнання в коханні. Якщо ви щойно розлучилися з кимось, ви зможете зустріти людину, яка стане дуже близькою і нерозлучною. Є ще кілька розкиданих акцентів на здоров’ї, які знижують вашу трудову етику, але ви відновитесь якомога швидше.
Всі ті гроші, на які ви працювали за останні кілька місяців, збираються, і ви матимете щедрий банківський рахунок. У цей період може бути добре оплачувана співпраця. У любові все прекрасно, але нічого не визначено, і, можливо, саме це вас захоплює. Ваше любовне життя - це роман, бестселер, і ви ні за що на світі не хотіли б нічого міняти. Здоров’я в порядку, всі минулорічні проблеми зникнуть, ви, мабуть, зробили щось для підвищення імунітету. Організм готовий стати матір’ю.
Любов і секс: У любові у вас є новини, яких ви б не очікували: чоловік, якого ви любите, буде поруч з вами, і у вас буде тепло і любов. І якщо ви хочете дитину, ви зможете здійснити цю мрію. Хороша новина для людей, які шукають другу половинку: це точно спрацює!
Гроші: у вас не залишиться грошей, будуть зібрані всі ті непогашені суми, які ви не отримали минулого року плюс щомісячна зарплата плюс приватні гроші від співпраці. Існує проблема поновлення вигідних контрактів, і ви не будете турбуватися про завтра.
Здоров’я: Здоров’я дещо засмучене, можуть бути деякі рецидиви, старі стани, які накопичували втому, активувалися необмежені зусилля. Сонце у вашій натальній карті дасть вам енергію, необхідну для зцілення.
Маленька Венерія-вигодонабувачка знаходиться у вашому знаку зодіаку і приносить вам гроші. Також на співпраці є співпраця, але, можливо, наступного місяця. Пропозиція існує. Сентиментальне життя перейде в іншу фазу, і ви будете щасливі, виконані, ви будете знати, ким працюєте, будете щасливі, бо вам буде з ким поїхати у відпустку. Потрібно дбати про здоров’я, організм здається слабким, вразливим. Віруси можуть не обійти вас, якщо ви не вітамінізуєте. Пора зайнятися спортом.
Ви отримаєте подарунок від когось, хто вас любить, і може відбутися велике примирення, якщо Марс вчинив хаос у партнерстві. Венера вдома забезпечить ваш фінансовий комфорт: вона принесе вам додаткові гроші або ви будете жонглювати грошима за зарплату, як хотіли. Є кілька дрібних ознак здоров’я, які можуть погіршитися, якщо ви не підете на медичний огляд - можливо, біль цього разу не пройде сама по собі. Лікування вітамінами та мінералами не зашкодило б вам, навпаки!
Гроші прийдуть лише частково: якщо вам пощастить, ви заберете їх усі, у вас будуть непередбачені витрати. У сентиментальній сфері вам доведеться внести зайву свіжість у стосунки, частіше виходити на вулицю, бачитися з друзями, їздити в поїздки, на виставки, розтоплювати лід, який, приклеївшись до душі, буде важко видалити . З точки зору здоров’я у вас все добре, але запальний стан, абсцес, головний біль або біль у животі можуть виникнути в будь-який час. Але як приходжу, так і проходжу.
Велика вигода допоможе вам повернути гроші, підписати деякі контракти. Ви отримаєте деякі бонуси, про які ви навіть не підозрювали, і збережете їх такими ж до весни! Марсовий ретроград у сфері кохання створить атмосферу підозри, і часто з вас можуть виходити іскри, які цікавляться, що. Щоб пом’якшити будь-який можливий конфлікт, потрібно багато дипломатії, і протягом 4 місяців ви повинні бути обережними з коханою людиною. Ваше здоров'я стабільне, жодних загроз немає, можливо, у цей період слід доглядати лише за шкірою.
У вас будуть певні досягнення, грошовий дім сильно активізується. У романтичних стосунках нестабільність пом'якшиться, і ви зможете скласти плани заручин, шлюбу або стати батьками. Відчуття самотності зникне, і ви виявите, що стосунки стабільні, а довіра взаємна. Можуть бути проблеми зі шлунком. Тому ви могли дотримуватися короткочасної дієти. І якщо ви будете захищені від будь-яких незручностей, можливо, хтось із родичів може зіткнутися з певним дискомфортом.
Місцями сонячно, можливі зливи
Мен 3 ° C | -6 ° C
Дивіться погоду на 15 днів на apropo.ro
Більш хмарно
Мен 2 ° C | -1 ° С
Дивіться погоду на 15 днів на apropo.ro
Мішані опади
Мен -1 ° C | -10 ° C
Дивіться погоду на 15 днів на apropo.ro
Більш хмарно
Мен 2 ° C | -4 ° C
Дивіться погоду на 15 днів на apropo.ro
Місцями сонячно, можливі зливи
Мен 3 ° C | -7 ° C