mehrlebensqualitaet.com
через здорове харчування та йогу
Настав сезон гарбузів - м’які осінні овочі перетворюють коржі та овочі на помаранчевий колір і вирізують тонку фігуру не тільки в супах, рагу та овочах з духовки. Ароматична м’якоть також чудово підходить для випічки. Солодкі Гарбузове печиво отримайте особливий смаковий удар від світиться м’якоті гарбуза, і печиво є без цукру і веган. Тільки 5 інгредієнтів вони швидко запікаються і вдосконалюють осінній журнальний столик.
Гарбуз чудово поєднується із солодкою випічкою, яка особливо підходить Butternut- або Хоккайдо гарбуз, останні також можна використовувати з мискою. Для випічки м’якоть або грубо натерти, нарізати шматочками і попередньо зварити, або зробити з них компот. За допомогою сухофруктів або горіхів випічці можна надати додатковий смаковий удар.
гарбуз - здоровий ягідний фрукт
Гарбуз та інші м’які овочі, такі як кабачки, морква, солодка картопля або буряк, не тільки додають смачний аромат і колір хлібобулочним виробам, вони також надають плюс у корисних інгредієнтах.
Гарбуз вражає своїм високим вмістом Вміст мінералів а також багато цінних вторинних рослинних речовин, таких як т. зв Каротиноїди, які відповідають за оранжево-червоний колір м’якоті. Його найважливіший представник бета-каротин має антиоксидантну дію, тобто він протидіє утворенню вільних радикалів в організмі та захищає клітини від пошкодження.
Серед мінералів виділяються калій, залізо та магній. Високий вміст калію регулює баланс рідини в організмі та надає зневоднювальну та сечогінну дію. Мінеральне залізо забезпечує ефективний транспорт кисню в крові і таким чином запобігає втомі та зниженню працездатності. Як м’язовий мінерал, магній захищає від судом литок і пригнічує викид шкідливих гормонів стресу.
Гарбузи також дають цінне Клітковина, які позитивно впливають на наше травлення і тримають вас ситими протягом тривалого часу, щоб ви почували себе у формі і продуктивно.
Гарбузове печиво
200 г м’якоті гарбуза (наприклад, мускатний горіх або Хоккайдо)
50 г родзинок
100 г борошна спельти (тип 630)
30 г кокосової олії
1 чайна ложка розпушувача
сіль
Подрібніть гарбуз невеликими кубиками. Варіть у каструлі, просто покриті водою, 10-15 хвилин до готовності. Злити і злити.
Розігрійте духовку до 170 ° C (конвекція). Застеліть деко пергаментним папером. Родзинки залийте окропом і замочіть. Злити і злити.
Змішайте гарбуз і родзинки в кухонному комбайні до однорідної маси. Змішайте інші інгредієнти.
За допомогою столової ложки викладіть тісто на деко і трохи розрівняйте його. Випікайте в середині духовки близько 20 хвилин. Дістати і дати охолонути.
Харчові цінності на печиво:
приблизно 70 ккал, 11 г KH, 1 г E, 3 g F