Мексиканський шаровий салат Два простих рецепти Вундервейб

Зелені салати - це все гарно, але іноді це може бути трохи душевнішим варіантом. Мексиканський шаруватий салат наповнює вас, смачний та візуально підходить на кожному гриль-столі. У нас є два рецепти для вас.

Сонце світить, пиво прохолодне і мангал готовий. Не вистачає лише салату, який подобається всім і який справді насичений. Мексиканський шаруватий салат надзвичайно смачний, візуальна родзинка та поєднання інгредієнтів не мають собі рівних. У нас є два варіанти під рукою. A простий рецепт з куркою та швидкий варіант з фаршем.

Порада: Мексиканський шаруватий салат особливо ефективний у великій скляній мисці.

Простий рецепт мексиканського шару салату з куркою

Тобі потрібно:

• 375 г курячого філе
• сіль
• перець
• Солодкий перець
• 1 ст ложка олії
• 200 г сметани
• 1 ст. Ложка фруктового оцту
• 50 мл молока
• 100 г сиру чеддер (шматок)
• 425 мл квасолі
• Маленька банка зерна кукурудзи
• 2 столові ложки соусу з томатів і чилі сальса Texicana (пляшка)
• 250 г виноградних помідорів
• ½ стиглий авокадо
• 1 ст ложка соку лайма
• Табаско
• ½ салат айсберг
• 40 г чіпсів тортиля

Ось як це працює:

1. Приправте куряче філе сіллю, перцем і солодкою паприкою. Покладіть на сковороду олію, а потім на розпечену сковороду куряче філе і смажте його близько 10 хвилин.
2. Помістіть молоко, оцет і сметану в невелику миску і перемішайте все разом. Потім заправляємо заправку сіллю і перцем.
3. Натріть сир. Промийте кукурудзу та квасолю і дайте їм добре стекти. Потім змішати з томатним соусом і соусом чилі.
4. Помийте помидори, а потім наріжте їх невеликими кубиками. Видаліть м’якоть авокадо зі шкіри, а також наріжте кубиками. Змішайте безпосередньо з помідорами та соком лайма і приправте сіллю та табаско.
5. Вимийте салат і наріжте соломкою, як курку.
6. Тепер можна приступати до нашарування! Ви можете складати мексиканський шаруватий салат, як завгодно. Але після кожного шару є трохи сметанної заправки.
7. Нехай салат просочиться протягом ночі. Перед подачею посипте чіпсами!

Швидкий мексиканський шаровий салат з фаршем

Для чотирьох людей вам потрібно:

• 2 столові ложки олії
• 500 г фаршу
• сіль
• перець
• Порошок паприки
• 1 салат ромен
• 3 помідори
• 1 банка квасолі
• 1 банка кукурудзи
• 500 мл сальси
• 200 г крем-крему
• 200 грамів чеддера
• 40 г чіпсів тортиля

Ось як це працює:

1. Покладіть масло в каструлю і нагрійте його. Почуйте в ньому фарш, приправте сіллю, перцем і порошком паприки, а потім залиште охолоджуватися. Грубо натріть чеддер.
2. Салат вимити і нарізати соломкою. Помийте помідори, а потім наріжте їх кубиками. Промийте кукурудзу та квасолю і дайте їм добре стекти.
3. Змішайте сальсу з охолодженим яловичим фаршем. Покладіть салат в миску, потім фарш та суміш сальси. Потім покладіть один за одним боби, кукурудзу та помідори.
4. Зверху - кремовий крем і тертий чеддер. Перед тим, як подати швидкий мексиканський шаруватий салат, додайте чіпси.

Вас також можуть зацікавити:

---