Меляса, солодка рідина, багата мінералами - 100 сукр
Меляса, багата мінералами
Походження патоки
патока походить із цукрової тростини або буряка, після випаровування та центрифугування цукор відокремлюється в чорну рідину з сильним запахом, яка є мелясою.

Переваги патоки
Дуже багатий на мінерали, патока забезпечує кальцій, магній і залізо. Це найважливіші мінерали, яких часто не вистачає в нашому раціоні.
Використання патоки
Ідеально підходить для підсолоджування йогуртів або чаю, ви також можете використовувати патоку в тортах, не обов'язково замінюючи весь білий цукор. У солодкому та пікантному маринаді або в заправках патоку можна використовувати у багатьох стравах.
Його дуже сильний смак, зі смаками карамелі та солодки змушують вживати його в невеликих кількостях.