Менеджер Facebook каже, що постити 15 годин на день здорово - Business Insider
Менеджер Facebook каже, що піст 15 годин на день змінив його життя - ось його денний графік
Два роки тому Ден Зігмонд скинув більше десяти кілограмів менш ніж за рік. Головний аналітик Facebook не рахував ні кроків, ні калорій. Натомість він перестав їсти по 15 годин на день. “Я не сприймав це як швидкий. Буває момент, коли я їжу, а інший - ні, - сказав Зігмонд у розмові з Business Insider. "Життя завжди полягає в правильному балансі".
Батько і практикуючий буддизм Зігмонд підписався на модну дієту під назвою чергування голодування. Це означає, що можна обійтися без їжі. Це може варіюватися від 14 годин до декількох днів.
Наука, яка стоїть за поперемінним голодуванням, є досить дурною. Для більшості досліджень гризуни або плодові мухи використовуються як тестові об'єкти замість приматів або людей, як повідомляє Scientific American. Тим не менше, метод особливо популярний серед молодих співробітників стартапів, які шукають простих рішень для схуднення чи загострення розуму.
Наукова стаття “Інституту біологічних досліджень Солка” змусила Зігмонда чергувати голодування. Там говорилося, що коли ти їси, це важливіше, ніж те, що ти їси. Дослідження показало, що миші, яких годували у певний час, втрачали більше ваги, ніж ті, кого годували постійно. Зігмонд згадав, як жив у буддистському храмі в Таїланді. Ченці там дотримувались подібної процедури, тому він вирішив спробувати і це.
Зігмонд, який може зарахувати Microsoft, Google і YouTube до своїх колишніх роботодавців, їсть у часовому інтервалі дев'ять годин на день.
Більшість днів починаються одразу. Він прокидається близько шостої ранку і бігає по околицях, слухаючи Каньє Веста. Підготувавши своїх дітей до школи, він випив велику чашку зеленого чаю, перш ніж вирушити до кампусу Менло-Парк у Каліфорнії в Каліфорнії.
Перший обід він приймає близько дев’ятої години. Зігмонд бере миску вівсянки з грецьким йогуртом. Іноді він змішує з ним кілька чорниць, бананів або якоїсь крупи.
"Я намагаюся спланувати близько півгодини сніданку, не роблячи жодної роботи", - каже Зігмонд.
Щоб пройти вранці зустрічей та оформлення документів за своїм столом, він намагається засвоїти багато рідини, вживаючи несолодкий охолоджений чай. В обідній час, близько дванадцятої години, він на цілу годину залишає свій стіл, щоб відпочити зі своїм колегою. Він також може поговорити з ним про питання, не пов’язані з роботою.
“Я дуже гнучкий, коли справа стосується того, що їсти на обід. Тут немає правил », - каже Зігмонд. “Вчора була піца. Я вважаю за краще їсти індійську їжу, але для цього мені доводиться їздити до іншого університетського містечка, тож, можливо, у мене це є раз на тиждень ".
У другій половині дня він проводить особисті інтерв'ю з членами своєї команди, якщо це можливо на вулиці. У звичайний день Зігмонд проходить близько 15000 сходів, приблизно 11,3 кілометра.
Вистрілений імбир із соковитого бару додає йому більше енергії о 15:00.
О 17:30 він їде вечеряти у фірмову їдальню. Це його найменший прийом їжі на день, тому що він має такий обширний сніданок.
“Часто, як учора, я просто готую собі бутерброд. Іноді з їдальні також є миска з рисом та каррі », - каже він.
Він виходить з кабінету о 19:00, щоб виконувати доручення або забрати доньку з танців. Чашка трав'яного чаю закриває його день ("Я п'ю багато чаю."). Світло згасне о 22:00.
Зігмонд є співавтором "Дієти Будди: Стародавнє мистецтво схуднення, не втрачаючи розуму", і він не планує скоро відмовлятися від своєї дієти.