Меню дієти Скарсдейла та рецепти особистої дієти - здорове схуднення!

Дієта Скарсдейла: меню та рецепти

Сніданок на дієті Скарсдейла однаковий для кожного дня тижня:
• половина грейпфрута; якщо у вас його немає в наявності, ви можете замінити його половиною склянки ананаса, порізаного на шматочки, або половиною манго, або відповідною шматочком дині;
• скибочку цільнозернового хліба, без масла;
• кава або чай без цукру, молока, збитих вершків або меду.
Обід
Місяці:
- холодне м’ясо на вибір: свинина, курка, індичка;
- подрібнені помідори, варені або тушковані;
- кава, чай, вода.

Вівторок:
- фруктовий салат, будь-яка комбінація фруктів;
- кава, чай, вода.

Середа:
- салат з тунця або лосося з олією та лимоном;
- грейпфрут або диня;
- кава, чай, вода.

Четвер:
- два яйця будь-якого виду (для приготування не використовується жир);
- сир коров’ячий, без жиру;
- подрібнені або тушковані помідори, або кілька квасолі;
- скибочка цільнозернових тостів;
- кава, чай, вода.

П’ятниця:
- асорті скибочок сиру;
- шпинат;
- скибочка цільнозернових тостів;
- кава, чай, вода.

Субота:
- фруктовий салат, скільки завгодно;
- кава, чай, вода.

Неділя:
- курка або індичка на грилі (холодна або гаряча);
- помідори, морква, варена капуста, брокколі або цвітна капуста;
- грейпфрут;
- кава, чай, вода.

Вечеря
Місяці:
- будь-який вид риби або морепродуктів;
- салат-асорті з овочів та зелені за бажанням;
- скибочка цільнозернових тостів;
- грейпфрут;
- кава, чай, вода .

Вівторок:
- нежирне м’ясо на грилі;
- помідори, салат, селера, оливки, брюссельська капуста або огірки;
- кава, чай, вода.

Середа:
- нежирний стейк з баранини; можна замінити рибою, морепродуктами, куркою або індичкою, або рослинним білком;
- томатний салат, огірок, селера і салат;
- кава, чай, вода.

Четвер:
- тушкована або смажена курка (без жиру і без шкіри);
- якомога більше шпинату, зеленого перцю, квасолі;
- кава, чай, вода.

П’ятниця:
- будь-який вид риби;
- салат-асорті зі свіжих овочів;
- скибочка цільнозернових тостів;
- кава, чай, вода.

Субота:
- курячий або індичий стейк на грилі;
- томатний салат і салат;
- грейпфрут;
- кава, чай, вода.

Неділя:
- варена нежирна телятина;
- салат із селери, огірка, салату, помідорів (нарізаних або варених);
- Брюсельська капуста;
- кава, чай, вода.

За бажанням ви можете замінити щоденний обід таким меню:
• півсклянки нежирного сиру або коров’ячого молока, змішаного зі столовою ложкою нежирних вершків;
• нарізати скільки завгодно фруктів;
• 6 горіхів подрібнених і посипаних по плодах;
• кава, чай, дієтичні соки, без цукру.

На другому тижні дієти те саме меню повторюється щодня. Якщо після двох тижнів дієти вам все одно потрібно схуднути, вам слід зробити двотижневу перерву на технічне обслуговування і лише тоді відновити програму Скарсдейла.

Смачний і корисний десерт, підходить після ситної їжі або як перекус між прийомами їжі. Відсутність цукру в цьому рецепті - додаткова причина включити цей десерт у свій раціон.
Складність: дуже низька
Порції: 1
інгредієнти:
1 яблуко середнього розміру
1/2 склянки води, змішаної з підсолоджувачем
1/8 чайної ложки порошку кориці
1 кінчик мускатного горіха
Підготовка:
Очистіть центр яблука і шкірки. Помістіть яблуко в піднос і залийте підсолодженою водою.
Потримайте його в духовці 20 хвилин і перевірте, чи добре проникли фрукти. За потреби залиште його випікатися.
Подавайте при кімнатній температурі.

Сніданок, коли ви дотримуєтеся дієти Скарсдейла, вона однакова для кожного дня тижня:

• половина грейпфрута; якщо у вас його немає в наявності, ви можете замінити його половиною склянки ананаса, порізаного на шматочки, або половиною манго, або відповідною шматочком дині;

• скибочку цільнозернового хліба, без масла;

• кава або чай без цукру, молока, збитих вершків або меду.

ОбідМісяці:
- холодне м’ясо на вибір: свинина, курка, індичка;

- подрібнені помідори, варені або тушковані;

- кава, чай, вода.

Вівторок:
- фруктовий салат, будь-яка комбінація фруктів;

- кава, чай, вода.

Середа:
- салат з тунця або лосося з олією та лимоном;

- грейпфрут або диня;

- кава, чай, вода.

Четвер:
- два яйця будь-якого виду (для приготування не використовується жир);

- сир коров’ячий, без жиру;

- подрібнені або тушковані помідори, або кілька квасолі;

- скибочка цільнозернових тостів;

- кава, чай, вода.

П’ятниця:
- асорті скибочок сиру;

- шпинат;

- скибочка цільнозернових тостів;

- кава, чай, вода.

Субота:
- фруктовий салат, скільки завгодно;

- кава, чай, вода.

Неділя:
- курка або індичка на грилі (холодна або гаряча);

- помідори, морква, варена капуста, брокколі або цвітна капуста;

- грейпфрут;

- кава, чай, вода.

Вечеря

Місяці:
- будь-який вид риби або морепродуктів;

- салат-асорті з овочів та зелені за бажанням;

- скибочка цільнозернових тостів;

- грейпфрут;

- кава, чай, вода .

Вівторок:

- нежирне м’ясо на грилі;

- помідори, салат, селера, оливки, брюссельська капуста або огірки;

- кава, чай, вода.

Середа:
- нежирний стейк з баранини; можна замінити рибою, морепродуктами, куркою або індичкою, або рослинним білком;

- томатний салат, огірок, селера і салат;

- кава, чай, вода.

Четвер:
- тушкована або смажена курка (без жиру і без шкіри);

- якомога більше шпинату, зеленого перцю, квасолі;

- кава, чай, вода.

П’ятниця:
- будь-який вид риби;

- салат-асорті зі свіжих овочів;

- скибочка цільнозернових тостів;

- кава, чай, вода.

Субота:
- курячий або індичий стейк на грилі;

- томатний салат і салат;

- грейпфрут;

- кава, чай, вода.

Неділя:
- варена нежирна телятина;

- салат із селери, огірка, салату, помідорів (нарізаних або варених);

- Брюсельська капуста;

- кава, чай, вода.

За бажанням ви можете замінити щоденний обід таким меню:

• півсклянки нежирного сиру або коров’ячого молока, змішаного зі столовою ложкою нежирних вершків;

• нарізати скільки завгодно фруктів;

• 6 горіхів подрібнених і посипаних по плодах;

• кава, чай, дієтичні соки, без цукру.

інгредієнти:
1 яблуко середнього розміру

1/2 склянки води, змішаної з підсолоджувачем

1/8 чайної ложки порошку кориці

1 кінчик мускатного горіха

Підготовка:
Очистіть центр яблука і шкірки. Помістіть яблуко в піднос і залийте підсолодженою водою.

Потримайте його в духовці 20 хвилин і перевірте, чи добре проникли фрукти. За потреби залиште його випікатися.

Подавайте при кімнатній температурі.