Меню дієтичного харчування на кожен день, їжа бажаного продукту

Напевно всі чули про французьку систему харчування, розроблену дієтологом П'єром Дюкан. Сьогодні ми спробуємо з’ясувати, що робить цю мегапопулярну білкову дієту настільки ефективною та ефективною, і розглянемо, як діє дієта Дюкан, меню на кожен день, таблиця продуктів на дієті Дюкана. Згідно з відгуками дівчат, які випробували цей метод самостійно, можна схуднути від 5 до 50 кг. Давайте розберемо секрет.

Кілька слів про дієтолога П'єра Дюкана!

Він народився дієтологом у 1941 році, у віці 25 років отримав диплом терапевта і успішно практикував цей напрям. Але, випадково, до нього прийшов пацієнт із зайвою вагою і, крім основних скарг, сказав йому, що не може схуднути, хоча спробував багато дієт. Тоді, молодий та впевнений у собі терапевт, П’єр порадив чоловікові пити багато води та їсти нежирне м’ясо. Яким було здивування двох, коли пацієнтка в кабінеті Дюкана, знявши ваги, зазначила - мінус 5 кілограмів і без зайвих зусиль. Тоді Дюкан вперше відвідав ідею розробки системи для боротьби із зайвою вагою.

Основна основа дієти

Дивлячись на дієтичні продукти Ducane, чи розумієте ви, що в них присутня радість від їжі, але чи такий оптимістичний кінцевий результат? Зрештою, відповідно до нашого менталітету та концепцій, дієта - це голод, але тут ви їсте скільки завгодно і одночасно схуднете.

Основою такої дієти є чотири основні етапи (вони будуть детально розглянуті нижче), розроблені дієтологом П. Дюконом протягом 30 років. Кожен з них науково доведений, має свою тривалість і «місію». Розглянемо етапи в таблиці Дюкана нижче.

Головна умова - дотримуватися дієти протягом певної кількості днів (залежно від кілограмів, які ви хочете скинути), що дозволить вам не вводити тіло в стресі і заборонити повернення низької ваги. Окрім щоденного дотримання дієти, необхідно:
- Виходьте на вулицю не менше 20 хвилин;
- використання землі;
- випити 1,5-2 літри чистої води;
- робити вранці гімнастику.

У мене етап: "Атака", продукти, які можна споживати

Основним девізом цієї фази є: «Ми їмо лише білки», іншими словами, під час нападу ви будете «дружити» з м’ясом, рибою, яйцями та молочними продуктами. Стіл для Дюкана в цей період складається з 72 білкових продуктів, які можна вживати. Вага втрачається в активному ритмі, що визначає подальші дії. Пропонуємо таблицю фази "Атака", харчування.

Тривалість "Атаки" становить 2-10 днів, а після цього настає фаза "Круїз".

II етап: "Круїз", що чергується з днями

"Круїз" має більш широкий перелік продуктів, їх уже 100. 72 білки, перелічені в таблиці вище, і 28 овочів, які показані на зображенні нижче.

Тривалість цього етапу становить 15-330 днів, і основна «фішка» чергується. Отже, ви їсте один день - овочі, два дні - білкову їжу. Порції необхідно розділити, щоб їх не з’їли.

Така дієта покликана закріпити результат, отриманий на першому етапі, і запобігти поверненню втрачених в «атаці» кілограмів.

III етап: «Фіксація», привіт вуглеводів

Назва сцени говорить сама за себе - ми закріпимо отриманий результат. Тривалість цього періоду велика - 50-500 днів, але в меню представлені різноманітні продукти. Для цієї фази була отримана формула: -1 кг = 10 днів "фіксації".

До вищезазначених продуктів на дієті Дюкана додаються продукти, багаті вуглеводами, це:
- хлібобулочні вироби (не більше 2 штук);
- крупи.

Також допускається використання сиру, картоплі та фруктів (виняток: виноград та банани).

Продукти, вирішені для дієти Дюкана в меню фази III, повинні виглядати приблизно так (умови на тиждень):

День виключно з фази "Атака".

День змішаний: білок + овочі.

День крохмалю: їжте картоплю, макарони та рис.

Свято на шлунок: це основний прийом їжі, коли ви «плюєте на дієту» і їсте все, що завгодно, тільки в розумних кількостях.

Решту днів ви їсте дозволені продукти.

У якому порядку прийдуть дні, вирішуйте самі.

IV етап: «Стабілізація», зміни в культурі харчування

Цей етап - дієта протягом усього життя, якої потрібно дотримуватися. Нехай вас не лякає вираз «залишатися в живих», адже дотримання основних правил харчування є основою «стабілізації». Тож рекомендації щодо дотримання:

1. Раз на тиждень, лише день білка. Меню як перший етап.
2. Не забувайте про тістечка, лише 3 столові ложки тортів можуть підвищити апетит.
3. Фізичний стрес ніхто не відміняв. Фізичні вправи, прогулянки на свіжому повітрі.

Прості правила допоможуть вам насолоджуватися результатами, яких ви досягли за все життя.

Дієта Дюкана: меню на кожен день (тижневий дієтичний стіл)

Меню дня приведе нас до фаз уповільнення зростання, споживання їжі має становити 250-300 гр.

Перший (I).
Сніданок: куряча грудка, бджолиний віск (2-3 яйця), натуральний йогурт.
Перекус: ряженка.
Обід: запечена яловичина.
Полуднева закуска: сир.
Вечеря: морепродукти.

Стіл, меню на тиждень.

Другий (II).
Сніданок: овочевий салат, кефір.
Перекус: сир, чай.
Обід: овочевий бульйон, яловичина.
Полуденок: салат.
Вечеря: овочевий соус, томатний сік.

Стіл, меню на тиждень.

Третій (III).
Сніданок: варене яйце, чай.
Перекус: фрукти.
Обід: колос та скибочка хліба.
Полуденок: запіканка з сиру.
Вечеря: запечена куряча грудка.

Стіл, меню на тиждень.

Суворі правила харчування не є, головне, правилами, згаданими вище.

У статті я написав, як працює режим Дюкана. Меню на кожен день, таблиці продуктів та щотижневі меню також під керівництвом. Зараз це залежить від вас. Не приймайте відразу "великі висоти", спробуйте скинути на початку 5 кг, звикніть до дієти Дюкана і, якщо вам це вдасться, ти наважишся досягти успіху.

---