Меню для вагітних Перші 1000 днів
Я думаю, що найголовніше, коли ви вагітні, це усвідомити, що ваша дитина має одне джерело їжі:ВИ. Тож зараз, як ніколи, важливо мати контрольований та збалансований раціон, який базується на потребах плода та ваших, а не на примхах чи тязі. Це була моя філософія на сьогодні (3-й квартал, 7-й місяць). Я знаю, що зараз настає найважчий період, але я сподіваюся зберегти контроль і не дикувати серед ночі після закінчення бакалаврату. Якщо ви мене побачите, будь ласка, зупиніть мене! Ось як виглядає тиждень на моєму 7-му місяці вагітності з поживної точки зору (я наразі набрав 6 з половиною кг):
КВАРТАЛ 3ПРИКЛАД МЕНЮ
Вранці: 2-3 скибочки цільнозернового хліба (або сухариків) з рікоттою плюс перець капія
Кава або чай
Перекус - 2 жмені сирого мигдалю
Обід - 50-70 гр запеченої курячої печінки з салатом з капусти
Перекус - 1 невеликий йогурт (150 гр, не більше 2% жиру, але не 0%) з 3-4 чайними ложками сирого гарбузового насіння
Вечеря - лосось на грилі (100-150 гр) зі шпинатом (свіжий або соте)
Ранок - Омлет з грибами (3-4 яйця без олії) з томатним салатом та 2-3 скибочками цільнозернового хліба або сухарів
Перекус - 2-3 чайні ложки насіння кунжуту, змішані з чайною ложкою меду (і трохи води для утворення пасти)
Обід - яловичина на грилі (150-200 гр) з вареною або обсмаженою брокколі
Перекус - 100 г кропиви, змішаної з кропом, трохи оливкової олії і 2-3 чайні ложки сирого насіння соняшнику
Вечеря - 100-150 гр лободи (вареної) з базиліком, помідорами, петрушкою
Вранці - 2-3 скибочки цільнозернового хліба, змащеного пастою з сардин (запечені або консервовані сардини у власному соку або олії, змішані з 1-2 чайними ложками вершкового масла, болгарського перцю та стебла селери; в супермаркеті ви можете знайти його під назвою селера )
Кава або чай
Перекус - банан та ківі
Обід - Куряча грудка, 150-200 гр, смажена з томатним соусом (бажано свіжі помідори)
Перекус - невеликий йогурт (до 2% жиру, 150 гр)
Вечеря - індичка (100-150гр) в духовці або на грилі з грибами (4-5 великих грибів у духовці або на грилі)
Вранці - 3-4 столові ложки вівсяних пластівців з 2-3 чайними ложками родзинок і 2-3 чайними ложками журавлини
Кава або чай
Перекус - 2 жмені сирого ядра волоського горіха
Обід - 100-150 гр грубого помелу макарони базилік, помідори, оливкова олія, сіль
Перекус - Овочевий суп (без квасолі, гороху, сочевиці, картоплі)
Вечеря - морський лящ, тріска або форель на грилі з листям салату
Ранок - салат зі свіжих фруктів - груша, апельсин, ківі, яблуко
Кава або чай
Перекус - 2-3 скибочки цільнозернового хліба або сухарики з хумусом (нутова паста)
Обід - свинячі м’яси на грилі або запечені (100-150 гр) з салатом з авокадо
Перекус - 1 йогурт (150 г, максимум 2% жиру, але не 0%) з жменею сирого насіння (мигдаль, волоські горіхи, кеш'ю)
Вечеря - Курячі ніжки на грилі (100-150 гр) з овочами (не картоплею)
Вранці - 2-3 варених яйця (помірно, щоб вони липкі) з 2-3 скибочками хліба та свіжим огірком
Кава або чай
Перекус - 2 жмені свіжого ананаса, нарізаного кубиками
Обід - все, що завгодно, включаючи десерт
Перекус - йогурт, 150 гр, з 2-3 чайними ложками чорного кунжуту
Вечеря - Курячий суп без макаронів, картоплі, гороху, сочевиці
Ранок - Пудинг з пшоном з родзинками (100 г вареного пшона, змішаного з 3-4 зневодненими сливами, 2-3 чайними ложками родзинок, корицею, подрібненими волоськими горіхами і половиною чайної ложки меду, доданого після охолодження суміші)
Кава або чай
Обід - квасолевий суп (100-150 гр) без смаження або м’ясо з салатом із солінь (або цибулею)
Перекус - салат Табуле (помідори, петрушка, лимон, цибуля) з 2 сухарями або хлібом з непросіяного борошна
Вечеря - Куряча печінка на грилі або запечена (50-70 гр) зі свіжим овочевим салатом, відповідно до уподобань (зелений, помідори, огірки, перець, кріп)