МЕНЮ ГІПОСОДАТУ З 1574,9 мг Na НА ДЕНЬ (3,94 г СОЛІ)
МЕНЮ ГІПОСОДАТУ З 1574,9 мг Na НА ДЕНЬ (3,94 г СОЛІ

Білок = 15%; Вуглеводи = 58%; Ліпіди = 27% (таблиця 24).
Гіпозодизоване меню з 1574,9 мг Na на день (3,94 г солі
Чай з хлібом та сиром
Що ти маєш Помістіть пакетик чаю в гарячу воду, в якій він варив цукор, накрийте миску і залиште приблизно на 5 хвилин.
Молоко з рисом Помити і вибрати рис. Відварити в окропі. Після того як воно зменшиться, додайте кип’ячене молоко та цукор. Продовжуйте готувати, поки рис добре не проникне.
Суп з локшиною Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Потім доведіть до кипіння. Посолити. Локшину відварюють окремо. Після закипання промити холодною водою і покласти в суп. Варити разом. В кінці додайте зелень.
Мариновані курячі котлети М’ясо, очищене від шкірки і скупе, пропускається через м’ясорубку. Фарш змішується з яйцем, зеленню, чебрецем і сіллю за смаком. Вологою рукою сформуйте тефтелі, відварені в томатному, лавровому та лимонному соку.
Картопляне пюре Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте кубиками. Коли вода закипить, поставте картоплю варитися. Коли вони закиплять, процідіть сік, пропустіть картоплю і поступово додайте масло та гаряче молоко, добре перемішуючи, поки склад не стане однорідним.
Салат з помідорів та огірків Помийте, почистіть і наріжте помідори та огірки. Додайте оливкову олію і сіль за смаком.
Він продув цвітну капусту Помийте цвітну капусту і відваріть у киплячій підсоленій воді близько 30 хвилин. Приготуйте молочно-борошняний соус. Збитий яєчний білок змішується з соусом, цвітною капустою і тертим сиром. Отриманий таким чином склад виливають у миску, змащену вершковим маслом, і запікають у духовці.