Меню Парижу Ле Піу та меню
Картка моменту
Дошки для обміну
Асортимент тапас
Лосось, соус тартар з риби та чіпсів, темпура з креветок, гьоза з качки, овочеві голубці
Ковбаса моменту
Сири моменту
Змішані
Починати
Овочеві ярі рулети, свіжа м'ята
Буррата, помідори та песто
Качиний гьоза, соєвий соус
Тарілка бордових равликів
Терин, підсмажений хліб
Фуа-гра, готування в чайному рушнику
Тунець татакі, соєвий соус
Яйця органічні, майонез
Салати
Хрустка курка Цезар
Хрустка курка з копченою паприкою, салатом ромен, пармезаном, грінками, соусом Цезар
Вихідні в Римі
Буррата, баклажани і кабачки на грилі, цукати, помідори, сухарики, суп песто
Гавайські чаші тикають
Лосось, оцет-рис, авокадо, манго, соєві боби, редька, хрустка цибуля, соєвий соус
Піу на пляжі
Лосось, татакі з тунця, качина гьоза, тарама, салат, соус «Генерал Тао»
Тост з авокадо
Авокадо, лосось, підсмажений сільський хліб, яйце-пашот, салат, помідор, цибуля
Піца
Маргарита
Помідор, моцарела, базилік
Королева
Помідор, моцарела, суха шинка, печериця, базилік
Формаджо
Горгонзола, моцарела, крем-крем, пармезан, мед, базилік
Бурратина
Буррата, помідор, баклажани і кабачки на грилі, рукола, базилік
Гамбургери та страви
Дядько Сем Бургер
Яловичина, бекон на грилі, крем чеддер, хрустка цибуля, помідор
Бургер маленька Італія
Хрустка курка, моцарела, помідор, рукола, майонез, соус песто
Вок на пару з яловичини
Тайський аромат, хрусткі овочі
Бичачий тартар
Риба та чіпси
Стейк
Соус з перцю та коньяку, домашня картопля фрі
Лосось назад
білого масла, рису басматі та овочів
Хрустка курка Верховна,
короткий сік, домашнє пюре
Перекушене філе морського окуня,
Вок з молодого листя шпинату, хрусткі овочі, соус нежирний
Тартар з лосося,
домашнє картопля фрі та рукола
ПАСТА
Вершковий лінгвін,
Гриби моменту, консистенція тартуфо, в’ялена шинка та стружка пармезану
Вегетаріанська лазанья,
молодих наречених шпинату та песто
Потрібен голод
Шоколадний мус
Крем брюле
Шоколадний торт
Домашнє солоне вершкове масло карамель, совок ванільного морозива
французький тост
Домашнє солоне вершкове масло карамель, совок ванільного морозива
Кава або чай для гурманів
Салат зі свіжих фруктів
Захоплення Піу,
Солодкі збиті вершки з малиною, шарик фісташкового морозива
Млинці,
цукрове масло або нутелла або Grand Marnier
Сири моменту
Морозиво та сорбети
Морозиво
ваніль, шоколад, солоне масло карамель, фісташки, кава
Сорбети
Лимон, манго, полуниця
Кубок тандему
Кубок тріо
Льєзька кава
Ванільне морозиво, еспресо, солодкі збиті вершки
Кубок Орео
Ванільно-шоколадне морозиво, шматочки Орео, шоколадний соус, солодкі збиті вершки
Винне меню
Білі вина
Шардоне IGP Pays d'Oc
Екотерра Біо
Ніс у білих плодів, приємна округлість на небі
Совіньйон IGP Кот-де-Гасконь
Lurton White Smokes
М'який і свіжий, насичений цитрусовий ніс
Совіньйон IGP Кот-де-Гасконь
Lurton White Smokes
М'який і свіжий, насичений цитрусовий ніс
Ченін IGP Долина Луари
Органічний "Chenin de Jardin" Jérémie Mourat
Дуже сухий, жвавий і хрусткий, як яблуко
Ченін IGP Долина Луари
Органічний "Chenin de Jardin" Jérémie Mourat Дуже сухий, жвавий і хрусткий, як яблуко
Viognier IGP Pays d'Oc
Domaine des Salices
Гладкий і повний, ніс фіалки та абрикоса, підсмажений фініш. Сорт винограду Кондріє
Viognier IGP Pays d'Oc
Domaine des Salices
Гладкий і повний, ніс фіалки та абрикоса, підсмажений фініш. Сорт винограду Кондріє
AOC Шабліса
La Chablisienne, Le Finage
Жвавий і дуже сухий, крейдяний і мінеральний. Виноградний сорт Шардоне
AOC Шабліса
La Chablisienne, Le Finage
Жвавий і дуже сухий, крейдяний і мінеральний. Виноградний сорт Шардоне
AOC Сансера
Домен Ла Круа Сен-Лоран
Ніс із сухофруктів, еластичний і одночасно жвавий
AOC Сансера
Домен Ла Круа Сен-Лоран
Ніс із сухофруктів, еластичний і одночасно жвавий
Рожеві вина
Бордо Розе AOC
Замок Муссірон Ніжно-рожевий з відблисками лосося Ніс смородини та англійська цукерка
Бордо Розе AOC
Замок Муссірон Ніжно-рожевий з відблисками лосося Ніс смородини та англійська цукерка
Кот-де-Прованс AOC
Кюве Майм
Дуже блідий, соковитий, свіжий і оксамитовий, ніс нектарину, глоду та спецій
Кот-де-Прованс AOC
Кюве Майм
Дуже блідий, соковитий, свіжий і оксамитовий, ніс нектарину, глоду та спецій
Кот-де-Прованс AOC
Мінуті Престиж
Дуже блідий, насичений ніс цитрусових, квітів та дині, багато свіжості на небі
Кот-де-Прованс AOC
Мінуті Престиж
Дуже блідий, насичений ніс цитрусових, квітів та дині, багато свіжості на небі
Червоні вина
Свіжі червоні, фруктові
Італія - Primitivo IGT Puglia
Коста аль Соле Органічний веган
М'який, легкий, фруктовий і дуже стиглий, нотки брусниці. Первісний сорт винограду з регіону Апулія
IGP Долина Луари
Органічний Веганський Садовий Рудий
М'який, жадібний, легкий і фруктовий, з носом червоних плодів. Виноград піно нуар
Arouilly AOC
Домен дю Першуар
М'який, соковитий і свіжий, у м’якоті чорної вишні та чорниці. Виноград Gamay
Arouilly AOC
Домен дю Першуар
М'який, соковитий і свіжий, у м’якоті чорної вишні та чорниці. Виноград Gamay
Італія - Primitivo IGT Puglia
Коста аль Соле Органічний веган
М'який, легкий, фруктовий і дуже стиглий, нотки брусниці. Первісний сорт винограду з регіону Апулія
IGP Долина Луари
Органічний Веганський Садовий Рудий
М'який, жадібний, легкий і фруктовий, з носом червоних плодів. Виноград піно нуар
Шинон AOC
Domaine Jourdan Les Gravinières Органічний веган
Трохи дикий ніс з яблучних яблук. М'який і оксамитовий рот, дуже питний
Шинон AOC
Domaine Jourdan Les Gravinières Органічний веган
Трохи дикий ніс з яблучних яблук. М'який і оксамитовий рот, дуже питний
Структуровані червоні
Бордо Superior AOC
Шато Муссірон
Весь округлий, з гарною питністю, досить стиглими фруктами. Бордо без шорсткості
Бордо Superior AOC
Шато Муссірон
Весь округлий, з гарною питністю, досить стиглими фруктами. Бордо без шорсткості
Pessac Léognan AOP
Дзьоб взуття
Напад простий і поступається місцем повному, збалансованому піднебінню, шовковистим і добре покритим дубильними речовинами.
Могили AOC
Шато Камю
При еластичному нападі піднебіння поєднує компостовані фрукти та перцеві ноти
Могили AOC
Шато Камю
При еластичному нападі піднебіння поєднує компостовані фрукти та перцеві ноти
Верхній Медок AOC Кру Буржуа
Замок Вікторія
Тонкі шовковисті дубильні речовини, деревні ноти прянощів, тости, стиглі фрукти, чорна смородина, мара-буа. 12 місяців у бочках.
Верхній Медок AOC Кру Буржуа
Замок Вікторія
Тонкі шовковисті дубильні речовини, деревні ноти прянощів, тости, стиглі фрукти, чорна смородина, мара-буа. 12 місяців у бочках.
Святий Йосип AOP
Віденські вина
Вишукані ноти полуниці та чорної смородини, а вгорі листя ароматів фіалки. Захоплення !
М’ясисті та сонячні вина
Pessac Léognan AOP Le bec en sabot
Дзьоб взуття
Напад простий і поступається місцем повному, збалансованому піднебінню, шовковистим і добре покритим дубильними речовинами.
Кот дю Рона AOC
Капризи Антуана
Чудовий підпис для круглого і плавленого вина, гострого і дуже стиглого.
Кот дю Рона AOC
Капризи Антуана
Чудовий підпис для круглого і плавленого вина, гострого і дуже стиглого
Бульбашки
Просекко
Валовий
Тонкі і повітряні бульбашки
Шампанське Руїнарт
Блан де Блан Брют
Круглий, повний, досить повний
Шампанське Deutz
Валовий
Збалансований з мінеральними нотами.
Кір королівський
Шампанське Deutz Brut
Вершки з ожини, чорної смородини або персика
Доступ/контакт
Зв'яжіться з нами
Інформаційний бюлетень *
Підписуючись на нашу розсилку, ви погоджуєтесь отримувати персоналізовані маркетингові повідомлення та пропозиції електронною поштою від нас.