Меню та ресторан La Table du Cinq у місті Баньєр-де-Бігорр
Ми пропонуємо меню, яке складається з сезонних продуктів. Ми регулярно його міняємо. Тож, якщо ви хочете страву, порада: приходьте до нас швидко !
Зверніть увагу, наш заклад закритий після урядового указу через кризу Covid-19. Меню, представлене нижче, не пропонується. Однак ми пропонуємо інші страви на винос.
Меню
Полудень
Меню подається лише на обід у будні
Вечори та вихідні
Меню подається лише ввечері та у вихідні дні
Сьогоднішнє меню
15,50 євро
Закуска/основна страва або основна страва/десерт: 13 €
Закуска, основна страва та десерт: 15 € 50
Це меню змінюється щодня і повідомляється щоранку на нашій сторінці у Facebook та в нашому ресторані.
Меню моменту
30 €
Стартер дня
+ Пропозиція моменту
+ Десерт дня (або по меню + 4 €)
Це меню регулярно змінюється відповідно до сезонних продуктів і рекламується в нашому ресторані.
Меню від 25 €
Порей олівець, вінегрет Конте і волоський горіх
Свинячий черевце, буряковий мусселін і копчений часник
Напівгрудка на грилі, фактура кукурудзи пак чой та повноцінний жуз
Спинка чорної минтаю, приготована при низькій температурі, старовинна пшениця, глазурована морква та цибуля-шалот конфі з Хурансоном
Сирне блюдо з Піренеїв
Яблуко та карамель
Яблучна помадка, вершкове карамельне морозиво
Шоколадний мус із ароматом лайма, лимонний крем і фейялантин
Меню Carte du Cinq
36 євро
Закуска + Основна страва + Десерт або сир з меню
Меню
Полудень
Меню подається лише на обід у будні
Сьогоднішнє меню
15,50 євро
Закуска/основна страва або основна страва/десерт: 13 €
Закуска, основна страва та десерт: 15 € 50
Це меню змінюється щодня і оголошується щоранку на нашій сторінці у Facebook та в нашому ресторані.
Меню моменту
30 €
Стартер дня
+ Пропозиція моменту
+ Десерт дня (або по меню + 4 €)
Це меню регулярно змінюється відповідно до сезонних продуктів і рекламується в нашому ресторані.
Вечори та вихідні
Меню подається лише ввечері та у вихідні дні
Меню від 25 €
Порей олівець, вінегрет Конте і волоський горіх
Свинячий черевце, буряковий мусселін і копчений часник
Напівгрудка на грилі, фактура кукурудзи пак чой та повноцінний жуз
Спинка чорної минтаю, приготована при низькій температурі, старовинна пшениця, глазурована морква та цибуля-шалот
Сирне блюдо з Піренеїв
Яблуко та карамель
Яблучна помадка, вершкове карамельне морозиво
Шоколадний мус із ароматом лайма, лимонний крем і фейялантин
Меню Carte du Cinq
36 євро
Закуска + Основна страва + Десерт або сир з меню
Меню "Les P'tits Louisous" - віком до 12 років
Щодня ми пропонуємо вашим дітям різне меню, щоб задовольнити їхні апетити та бажання.
Можливо, наші страви містять алергени.
Не соромтеся повідомляти нам про свою харчову алергію чи дієту.
Ціна нетто в євро, податки та послуги включені - М'ясо французького походження
Ля карт
Починати
Осінній кабачковий крем, утеплена сира шинка, піренейський синій сир та каштанове борошно кришаться
Органічне "м'яко приготовлене" яйце від La Ferme des Crètes, вершкова цвітна капуста, підлива, фундук
Лав-Балагнаська форель гравлакс, приправа васабі, сорбет зеленого яблука, сметана
Продовжувати
Стейк з боніто "подається розе", полента, червонокачанна капуста, кунжутно-лимонна незаймана
Основна смажена баранина з наших гір, конфіті дю Туке, конфі з чебрецем, м’якоттю пастернаку та Raz El Hanout
Тушковане яловиче філе, щури Туке конфі з розмарином, сукрином, беарнезом
Закінчувати
Плавлений сир: витриманий овечий синій сир, стружка та насіння Chez Nebout
Груші та каштани
Теплі груші, варіація навколо каштана
“Chaud-froid” з шоколадними цукерками
Різні текстури та температури навколо темного та молочного шоколаду
Союз інжиру та мигдалю
Смажений інжир, вершки зі смаком ячмінного сиропу та мигдального морозива
Ми тут
Ми вітаємо вас
Наш заклад закритий за урядовим замовленням через кризу Covid-19. Ми пропонуємо винос.
Зв'яжіться з нами
Слідуй за нами
Table du Cinq рекомендується:
Огляд конфіденційності
Необхідні файли cookie абсолютно необхідні для нормальної роботи веб-сайту. Ця категорія включає лише файли cookie, які забезпечують основні функціональні можливості та функції безпеки веб-сайту. Ці файли cookie не зберігають жодної особистої інформації.
Будь-які файли cookie, які можуть не бути особливо необхідними для функціонування веб-сайту і використовуються спеціально для збору персональних даних користувачів за допомогою аналітики, оголошень та іншого вбудованого вмісту, називаються непотрібними файлами cookie. Перед запуском цих файлів cookie на вашому веб-сайті необхідно отримати згоду користувача.