Менопауза та соя можуть чи не допомогти жінкам Planete sante

допомогти

АВТОРИ

Соя - це дивовижна рослина, яка широко культивується у всьому світі завдяки своїм насінням, які в природі багаті білком та олією. Вони використовуються як в їжі людини, так і в кормах для тварин. У людини чесноти сої, ферментовані чи ні, є в центрі багатьох суперечок. Деякі інгредієнти цієї рослини також використовуються для боротьби з «припливами», однією з ознак менопаузи. Це соєві «ізофлавони» або «фітоестрогени», молекули, склад яких досить схожий на гормони естрогену, що виділяються яєчниками до настання менопаузи.

Безсоння

Під "припливами" мається на увазі раптове відчуття сильного тепла (в області обличчя та грудей), що супроводжується потовиділенням та посиленням частоти серцевих скорочень, іноді пов’язаних з відчуттями поколювання у всьому тілі. Зазвичай це явище триває кілька хвилин і може часто повторюватися. Ми також говоримо про "нічну пітливість". Деякі жінки у фазі менопаузи не відчувають припливів, тоді як інші відчувають це з різною швидкістю та інтенсивністю - до декількох десятків на день. Тоді це джерело обмежень, зокрема наслідки для якості сну.

Ці прояви спричинені значними порушеннями гормонального балансу, наслідком припинення функцій яєчників. І саме тому вважається, що ізофлавони сої завдяки своїй структурі можуть мати сприятливий ефект. Так само хваляться достоїнства цих ізофлавонів щодо інших наслідків (серцево-судинної, кісткової) менопаузи для жіночого організму. Однак, як і загальні рекомендації щодо дієт на основі сої, ферментованої чи ні, рекомендації щодо менопаузи суперечливі. Деякі сприймають це як просто міф.

Американське дослідження

Дослідження дослідників Вашингтонського університету та Центру досліджень раку Фреда Хатчінсона (Сіетл) намагається пролити світло на це питання. Її результати щойно були опубліковані в журналі "Менопауза" "Північноамериканського суспільства менопаузи" 1. Під керівництвом професора Кетрін М. Ньютон, дослідники опитали 357 жінок у віці від 45 до 55 років, які не застосовували замісну гормональну терапію (ЗГТ). Кожна їла соєву їжу три і більше разів на тиждень.

Ці жінки точно повідомляли про частоту та тяжкість припливів та пітливості вночі. Аналізи сечі також проводились для аналізу можливої ​​взаємозв’язку між цими проявами та виробленням речовини - екволу - метаболіту соєвого ізофлавону, що продукується кишковими бактеріями.

Автори виявляють, що кожна третя жінка виробляє еквол, і що серед цих найвищих споживачів сої спостерігається менше припливів та нічного потовиділення, ніж найнижчих споживачів. Що стосується жінок, які не метаболізують ізофлавони сої в екволі, цей харчовий внесок не впливає на симптоми менопаузи.

Це дещо неоднозначні висновки: соя мала б можливий благотворний ефект лише у кожної третьої жінки. А фізіологічне підтвердження може бути надане лише за допомогою конкретного сечового біологічного аналізу. На думку авторів, ці результати також повинні бути підтверджені рандомізованими контрольованими дослідженнями, що проводяться в більших масштабах.

_________

1. Короткий зміст публікації про менопаузу доступний тут. Дослідження було підтримане Otsuka Pharmaceutical Company, Ltd та його дочірньою компанією Pharmavite LLC, виробниками соєвих добавок.