Менше білка, менше раку, саме це показує дослідження The Current Current The MAG
Згідно з дослідженням, опублікованим Inserm, зменшення білків, тваринного чи рослинного походження, буде краще боротися з раком, коли хвороба встановлена.
Піст, який пропонують деякі гуру для підвищення ефективності хіміотерапії раку або продовження тривалості життя пацієнтів, не базується на вагомих наукових доказах. Це може навіть бути обтяжуючим фактором, оскільки сприяє втраті м’язів і збільшує ризики, пов’язані з недоїданням. Дійсно, тривале зниження калорій змінює імунну систему і робить її вразливою до багатьох патологій.
З іншого боку, конкретна дієта, чому б і ні ?
Група дослідників (відділ "Обмін речовин, рак та імунна відповідь", відділ 1065, Середземноморський центр молекулярної медицини/C3M) піддавала групи мишей, хворих на рак, різними дієтами: або з низьким вмістом вуглеводів, або з низьким вмістом білків, або з них. У будь-якому випадку, споживання калорій залишилося незмінним. Потім вони порівняли їх вплив на ріст пухлини.
Результати, опубліковані в «Клітинному метаболізмі», показали, що дієта з низьким вмістом білка (близько 25%), але не з вуглеводами, мала позитивний вплив, оскільки обмежувала ріст пухлини та подовжувала тривалість життя мишей.
Як це працює ?
Коли дослідники проаналізували рак у мишей, вони виявили збільшення та більш інтенсивну активність клітин, які борються з хворобою.
Білки містять амінокислоти, які «живлять» ракові клітини. Зниження доступу до амінокислот викликає стрес у цих клітинах. Потім імунна система визнає їх небезпечними та вивільняє цитокіни, активуючи тим самим сильну імунну відповідь у пухлині.
Незважаючи на те, що ці результати на мишах є багатообіцяючими, передачу результатів для людей ще потрібно продемонструвати. Оскільки, як нагадує Жан-Ерланд Річчі, дослідник, відповідальний за блок 1065, мишечний метаболізм відрізняється від людського. В даний час проводяться клінічні випробування для цього надійного керівництва.
Джерела: дієта з низьким вмістом білка викликає IRE1α-залежний протираковий імунологічний нагляд