Менше цукру в повсякденному житті За допомогою цих порад це працює!

Менше цукру в повсякденному житті просто надто складно реалізувати? Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли це говорите! За допомогою цих прийомів зміна дієти гарантовано увінчається успіхом.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує максимально щоденне споживання 50 грамів цукру на день, тобто близько 10 чайних ложок або навіть краще 25 грамів. Насправді добова кількість цукру в Німеччині становить колосальних 87 грамів - це відповідає майже 17 чайним ложкам ! Більшість людей знають, що занадто багато цукру пов’язано з багатьма захворюваннями, але це все одно здається важким, менше цукру в повсякденному житті або навіть обійтися без нього.

Ви хочете глибше усвідомити свої потреби в цукрі, але не знаєте, як найкраще діяти далі? Ми перерахували п’ять чудових порад усім, хто хоче розпочати своє повсякденне життя з меншою кількістю цукру. Це робить перехід дуже легким.

5 порад щодо зменшення кількості цукру в повсякденному житті

1. Привчайте до цього повільно

Чим більше цукру ми споживаємо, тим менш чутливим буде наш смак до нього з часом. Ми можемо скористатися цією звичкою, оскільки вона працює і навпаки: якщо, наприклад, ми поступово зменшуємо кількість цукру в каві, сприйняття знову налаштовується через кілька тижнів, і ми отримуємо значно меншу солодкість.

Що стосується випічки, то застосовується таке: експериментуйте з меншою кількістю цукру - особливо, коли йдеться про фрукти. Бо вони природно приносять із собою багато солодкого.

Зображення бюлетеня дієти жінки

Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.

2. Розпізнати пастки цукру

Цукор міститься не лише в солодких продуктах, таких як шоколад, печиво та тістечка. Він також міститься у великій кількості в багатьох інших продуктах харчування, в яких ви б цього не очікували. Сюди входять, наприклад, кетчуп, ковбаса та готові страви. Так само, нібито здорові мюслі та фруктові йогурти можуть бути справжніми цукровими бомбами.

Порада: Зверніть увагу на закінчення "-осе" у списку інгредієнтів. За цим стоїть цукор у найрізноманітніших формах. І: чим далі в переліку інгредієнтів згадується цукор, тим більше його міститься у відповідній їжі.

3. Свідоме задоволення

Тим не менше, бажання солодкого, природно, рано чи пізно приходить. Хай і вона теж! Ви повинні це лише усвідомлювати. З одного боку, добре запастись здоровими альтернативами закусок: фрукти або жменька горіхів зазвичай можуть відігнати ласунів так само добре, як і плитку шоколаду. Вони забезпечують набагато менше цукру і більше поживних речовин.

Але альтернативою цукру не завжди повинна бути їжа. Часто бажання солодкого може виникнути, коли виникає сильний стрес, нудно, сумно або, можливо, також нагородити себе. Тоді прогулянка на свіжому повітрі, кілька глибоких вдихів, розмова з коханою людиною та інші заходи можуть стати більш стійкою альтернативою цукру та солодощам, які приносять користь вашому самопочуттю.

З іншого боку, нормально споживати цукор у свідомому обсязі. Поки ви харчуєтесь здорово, зрідка кремовий пиріг, морозиво із цукерками або готова піца нічого не роблять. Баланс та здорова доза - це ключові слова, які також допомагають при дієті з низьким вмістом цукру залишатися на шляху і не псувати радість від їжі.

4. Зверніть увагу на глікемічне навантаження

Глікемічне навантаження (GL) їжі вказує, наскільки вона може впливати на рівень цукру в крові людини. Якщо глікемічне навантаження їжі високе, це, швидше за все, призведе до стрибків цукру в крові, що в свою чергу може збільшити бажання цукру та солодощів. З метою зменшення споживання цукру в цілому також може бути корисно їсти продукти з високим вмістом ГЛ у невеликих кількостях. Сюди входять: біле борошно і продукти з білого борошна, білий рис, кукурудзяні пластівці, сушені фініки, цукристі мюслі або навіть попкорн.

Дізнайтеся тут, як Анастасія Зампонідіс справляється з повсякденним життям без цукру:

Інтерв’ю з Анастасією Зампоунідіс

5. Солодкі альтернативи

Цукор кокосового цвіту: Незважаючи на те, що він містить таку ж кількість калорій, як звичайний столовий цукор, рівень цукру в крові підвищується лише вдвічі менше. Це означає, що ми не отримуємо тягу знову так швидко.
Стевія: Південноамериканська рослина на смак трохи нагадує солодку, до якої спочатку потрібно звикнути. Натомість порошок забезпечує нульову калорійність та надзвичайно високу підсолоджувальну силу. Однак зверніть увагу на натуральність продукту та подивіться на перелік інгредієнтів для продуктів із написом “З стевією”, в деяких випадках додається додатковий цукор. До речі, стевія також підходить діабетикам.
Концентровані соки та сиропи: Тут сік яблук, фініків, агави або клена концентрується в густий сироп. Перевага полягає в тому, що мінерали та мікроелементи з плодів або рослин зберігаються. Однак деякі з них містять відносно велику кількість фруктози, яка у свою чергу також може негативно впливати на обмін речовин і вагу у великих кількостях.
Тростинний цукор: На жаль, неправда, що можна схуднути за допомогою коричневого цукру. Він забезпечує стільки ж калорій, що і біла версія, а також має однаковий глікемічний індекс, що означає, що рівень цукру в крові зростає однаково. Перевага полягає в тому, що він є більш природним і тому містить ще більше мінералів.
Березовий цукор: Він виготовляється з деревини та деяких видів фруктів та овочів. Березовий цукор низькокалорійний, більш зручний для зубів, а також придатний для випічки. Цукор, також відомий як ксиліт, може мати метеоризм і послаблюючий ефект у занадто великих кількостях. Тож зверніть увагу на суму.

Навіть якщо деякі із зазначених тут альтернатив цукру є більш багатими на поживні речовини або мають менше калорій, ніж білий цукор, вони все одно є цукрами або підсолоджувачами, які також слід вживати свідомо.

Висновок

Оскільки в наші дні вживається занадто багато цукру - не в останню чергу тому, що його додають у численні продукти, - безумовно доцільно стежити за споживанням цукру.

Якщо зараз ви помічаєте, що ви їсте щодня більшу кількість цукру та солодощів, поступово зменшуйте: Підсолоджуйте у меншій кількості, використовуйте альтернативні варіанти та шукайте продукти з меншим глікемічним навантаженням. Крім того, зверніть увагу на здорову, збалансовану, максимально природну та багату на поживні речовини дієту. Навіть випадкові шматочки торта чи шоколадна плитка між ними нічого не роблять.

Чи хотіли б ви продовжити ці кроки і перейти на повністю без цукру дієту? Чудові поради та смачні рецепти без цукру ви можете знайти на нашій тематичній сторінці. Наприклад, прочитайте, як ведуча Анастасія Зампоунідіс розповідає про свої повсякденні життя без цукру. Ви також знайдете інформативні консультативні тексти та поради щодо зміни дієти, а також стирчить на нашій великій тематичній сторінці дієти!