Менше калорій - менше дієти Альцгеймера зменшує появу руйнівних бляшок у

Дієта зменшує частоту руйнівних бляшок у мозку миші

Сувора дієта може зменшити вироблення білкових сполук у мишей, які спричиняють втрату пам’яті при хворобі Альцгеймера. Зараз це показало нове дослідження каліфорнійських вчених. Однак поки незрозуміло, чи застосовується принцип "менше жиру, менше хвороби Альцгеймера" і до людей.

альцгеймера

Дослідники під керівництвом Калеба Фінча з Університету Південної Каліфорнії вивчали мишей, які показали форму ранньої спадкової хвороби Альцгеймера шляхом імплантації людських генів. Половина з цих мишей отримувала стільки їжі, скільки їм потрібно, протягом чотирьох тижнів у молодому віці, інша половина отримувала дієту, зменшену приблизно на 40 відсотків за той же період.

Потім дослідники дослідили мозок тварин на наявність доказів накопичення сполуки бета-амілоїду, попередника страшних бляшок. Ці амілоїдні бляшки, що складаються з білків та полісахаридів, утворюються та відкладаються в мозку під час хвороби Альцгеймера. Вони особливо накопичуються в гіпокампі та в передній зоні кори головного мозку - областях мозку, які мають вирішальне значення для пам'яті.

І експеримент продемонстрував щось дивовижне: у мишей, які вживали їжу, кількість і розмір бляшок зменшувались приблизно на 50 відсотків у порівнянні з тваринами, які сильно харчувалися. "Вага цього дослідження випливає з того, що два різні набори мутацій людини були однаково чутливими до наслідків дієти, і обидва уповільнювали зміни, типові для хвороби Альцгеймера", - пояснює Фінч.

Наступною метою дослідники хочуть з'ясувати, чому зменшення споживання калорій має такий сильний і швидкий ефект. "Ми розглянемо деталі метаболізму і спробуємо виділити ті, що вступають у дієту", - сказав дослідник. “Це рівень цукру в крові? Або нижчий інсулін? Це дві цілі ".

Однак поки не ясно, чи можна застосовувати нинішні висновки і до людей. "Це перший показник того, що навіть незначні зміни звичного режиму харчування можуть уповільнити деякі аспекти хвороби Альцгеймера", - говорить Фінч. “Але це далеко не далеко не доведено для людей. Великий стрибок стверджувати, що те, що стосується миші в клітці, стосується і людей у ​​нашому складному світі ".

(Університет Південної Каліфорнії, 16 грудня 2004 р. - НКО)