Менше проблем з диханням через середземноморську їжу
Ризик хронічних респіраторних захворювань, таких як астма, ХОЗЛ або алергічний риніт, зменшується вдвічі, якщо їсти середземноморську дієту з великою кількістю фруктів та овочів, цільнозернових продуктів та горіхів, а також риби та оливкової олії. Пульмонологи Федеральної асоціації пульмонологів (BdP) посилаються на два поточні наукові дослідження з Греції та США.
Ризик хронічних респіраторних захворювань - таких як бронхіальна астма, ХОЗЛ та алергічний риніт - зменшується вдвічі, якщо їсти середземноморську дієту. Пульмонологи Федеральної асоціації пульмонологів (BdP) посилаються на два поточні наукові дослідження з Греції та США. «Ті, хто їдять багато овочів та фруктів, цільнозернових продуктів та горіхів, а також риби та оливкової олії - бажано ненасичених жирів - не тільки захищають своє серце та систему судин, але й можуть зменшити ймовірність хронічної обструктивної хвороби легенів, такої як ХОЗЛ або астма скоротити наполовину », - підтверджує д-р. Майкл Барчок, який проводить практику пневмології в Легеневому центрі Ульм і є членом правління BdP. "Ті, хто, навпаки, харчується відповідно до західних тенденцій і віддає перевагу готовим стравам, червоному м’ясу, тваринним жирам та солодощам, удвічі частіше страждають проблемами дихання". 690 грецьких дітей у віці від 7 до 18 років) незалежно один від одного.
На дисбаланс обміну речовин можна сприятливо впливати
"Багато хронічних захворювань легенів базуються на дисбалансі метаболізму, пов'язаному із захворюваннями, на який можна сприятливо вплинути за допомогою здорового збалансованого харчування", - пояснює Барчок. Респіраторні захворювання, такі як хронічний обструктивний бронхіт та емфізема (які також узагальнюються як ХОЗЛ), астма та інші респіраторні алергії мають спільне, що вони базуються на стійкому хронічному запаленні бронхіальної системи. Це призводить до дисбалансу між певними речовинами (ферментами), які відіграють важливу роль у метаболізмі. Наприклад, кількість антиоксидантів проти окисників може бути окислювачами
Речовини, які «спалюють» інші речовини, хімічно кажучи, розщеплюючи водень і тим самим виводячи з них електрони. Призводять до так званого окислення (хімічна реакція, в якій водень відщеплюється, так що електрони вилучаються у відповідного “партнера по реакції”). Це створює агресивні продукти метаболізму, які пошкоджують клітини в організмі.
втрачають вагу, завдяки чому перші вже не можуть захищати організм від пошкоджуючих клітину сполук (радикалів), які постійно виробляються як побічний продукт метаболізму. Або протеази, що руйнують білок, переважають над антипротеазами і, отже, можуть поступово руйнувати альвеоли з роками, а отже, і функцію легенів.
безповоротна шкода.