Метаболічні секрети, які допомагають спалити калорії - Журнал - VitalAbo
Дізнайтеся, як спалювати більше калорій щодня та підвищувати обмін речовин.
Обмін речовин
Часто обмірковується спосіб, яким працює метаболізм, і багато хто висловлює інтриги з цього приводу. Процес, який перетворює їжу на енергію, в кінцевому рахунку є основою всього, що ми робимо. Навіть коли ми спимо, наше тіло потребує енергії. Кількість калорій, які організм споживає або потребує під час сну, - це базальний рівень обміну речовин - і це впливає на все: від окружності стегон до рівня енергії. Давайте розглянемо кілька цікавих фактів про метаболізм і про те, що на нього впливає:
Дієта може уповільнити ваш метаболізм
Щоразу, коли ми зменшуємо споживання калорій, наш метаболізм сповільнюється. Дослідження показали, що раніше люди з надмірною вагою мають до п’яти відсотків нижчий рівень базального метаболізму, ніж люди, які ніколи не втрачали вагу. Цього не потрібно. Регулярні тренування протидіють цьому ефекту. Як основне правило, слід зменшувати споживання калорій максимум на 500 ккал на день і спалювати стільки ж в процесі тренувань. Отже, метаболізм залишається в межах норми.
Хронічний стрес уповільнює спалювання калорій
Вигорів і набрав вагу? Дослідження показують, що наш обмін речовин зупиняється, коли ми згоряємо. Одна з причин: хронічний стрес стимулює вироблення бетатрофіну - білка, необхідного нашому організму для втрати жиру. Рівень інсуліну також може підвищуватися під час стресу, що сприяє накопиченню жиру.
Періодичне голодування могло б допомогти
Тип періодичного голодування, коли один день харчується нормально, а наступний споживається максимум 500 ккал, стимулює метаболізм. Жінки, які дотримувались цього ритму їжі протягом восьми тижнів, схудли в середньому близько шести кілограмів. Однак поки що недостатньо досліджень, які б досліджували довгострокові наслідки цієї дієти. Тому завжди слід проконсультуватися з лікарем перед тим, як спробувати це.
Правильно піднімайте гирі
Тренування з обтяженнями - це хороший спосіб зайняти метаболізм навіть у похилому віці. Але нові дослідження показують, що це залежить від типу підняття тягарів. Мабуть, краще приймати це повільно. Згідно з британським дослідженням, перерва у дві-три хвилини між повтореннями може призвести до збільшення росту м’язів, ніж до короткої перерви.
Білок - це ключ
Чим більше у вас м’язів, тим більше калорій ви спалюєте, а білок необхідний для росту м’язів. Це загальновідомо. Хитрість, однак, полягає у розподілі споживання білка рівномірно протягом дня, до шести невеликих порцій. Попередження: занадто велика кількість білка на порцію не є корисним, оскільки він потім зберігатиметься як жир. Дослідження показують, що люди, які з’їдали 30 г білка з кожним прийомом їжі протягом дня, мали на 25 відсотків більший синтез м’язового білка, ніж люди, які споживали однакову кількість білка різними порціями (наприклад, 10 г на сніданок, 65 г на Обід і 15 г на вечерю).