Метаболічний препарат Ще одне диво-дієта - життя; Гени - FAZ
Зречення було вчора, хай живе насолода. "Ті, хто їдять менше, довше залишаються молодими", - заявила вчорашня газета "Bild", і змішані почуття, які вдалося викликати цей звіт про голодну дієту довгоживучих макак-резусів у Вісконсинському примати-центрі, навряд чи були оброблені Британський науковий журнал "Природа" сьогодні, це чудо, що відповідає диетичній дилемі: таблетки, які, як кажуть, мають такий самий загоюючий та продовжуючий ефект, як і радикальна дієта, але явно дозволяють поблажливі бенкети. Обжерство без жалю. Мрія збувається, правда?
Для провідного автора дослідження "Природа" Девіда Сінклера з Гарвардської медичної школи він насправді це зробив би тому, що Сінклер рано заснував власну компанію в сусідньому Кембриджі, яка включає в себе наукову мрію: Sirtis Pharmaceuticals розробила та тестує активні інгредієнти, які специфічно впливають на дію так званих генів сиртуїну.
Впливає тривалість життя плодової мухи
Цей комплекс, що складається з семи відомих раніше окремих генів, і утворені з нього ферменти - так звані деацетилази - втручаються в різні та складні шляхи в метаболізмі, зокрема в інсуліновому балансі, жировому обміні та запрограмованій загибелі клітин - те, що було сотні років тому Спробував експериментаторів у всьому світі.
Зараз відомо, що функція генів «срібла», принаймні у дріжджів, плодових мушок та нематод, насправді впливає на тривалість життя і при відповідному лікуванні може навіть збільшити її на одну-дві третини.
Феномен, який вивчали на мишах
Ресвератрол - речовина винограду, якій роками приписували багато цілющих сил червоного вина - виявився особливо перспективним активним інгредієнтом. "Французький парадокс", досвід, згідно з яким французи в середньому старіють більш здоровими, незважаючи на щедрі страви, пояснюється споживанням риби та оливкової олії, а також споживанням вина.
Деякий час тому вчені навіть говорили, що ресвератрол зміг продовжити життя даніо на цілих 59 відсотків. Тож зараз Девід Сінклер та близько двох десятків американських колег вивчали це явище на мишах.
Різниця в печінці
Вони утворили три групи з однорічними лабораторними тваринами, які, таким чином, були в розквіті сил, першу з яких годували звичайною їжею. Решта другої та третьої груп на все життя отримували висококалорійну їжу, 60 відсотків якої отримували з жиру. У випадку з мишами третьої групи, звичайно, до щедрої їжі додавали ресвератрол - кількість, яка "дорівнює концентраціям, які може споживати людина".
Як виявилось, ресвератрол набув чинності лише через кілька тижнів: оброблені таким чином миші виживали в середньому на чверть року довше. Хоча вони важили рівно стільки, скільки інші тварини, що харчуються жиром, рівень їх інсуліну в крові, вміст факторів росту, таких як IGF-1, що вказують на ризик діабету, був практично на тому ж рівні, що і у тих, хто харчувався стандартною дієтою («Природа "Doi: 10.1038/nature05354).
Різниця була особливо очевидна в печінці: через шість місяців після початку експерименту печінка мишей із надмірною вагою без додавання ресвератролу була вдвічі більша, ніж у оброблених тварин. Клітини печінки містили більше мітохондрій, метаболізм нагадував мишей нормальної ваги, а ефективність вправ у велотренажері значно перевершувала результати інших мишей з ожирінням.
Як чудодійний препарат, що продовжує життя давно встановлений
Загалом, результати, які насправді здаються майже чудовими. І все ж попереджають це, також самі дослідники: ефективність препарату в організмі людини не доведена, навіть невідомо, яку роль відіграє генетичний фон лабораторних тварин, який суттєво відхиляється від людського.
Нарешті, майже нічого не відомо про шкідливі побічні ефекти тривалого використання. Зауваження, яке можна навмисно проігнорувати на сірому ринку ресвератролу. Оскільки ресвератрол давно утвердився як чудодійний препарат, що продовжує життя, в американських магазинах та Інтернет-магазинах.